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據英國葡萄酒與烈酒貿易協會市場調查報告(WSTA，Wine and Spirit Trade Association )稱，去年葡萄酒和烈酒總銷量有所下降，非即飲市場下降2%，即飲市場下降3%。
但在過去的一年中，非即飲市場的氣泡酒及餐館、酒吧蘋果酒的銷量卻上漲5%。高價酒的銷量有所上升——7英鎊以上的葡萄酒銷量成兩位數增長，而4英鎊以下的酒銷量卻持續下降。
報告顯示，去年非即飲市場上葡萄酒銷量下降2%，烈酒下降3%。在過去的12個周中，即飲市場上葡萄酒和烈酒的銷量上漲15%，而去年全年上漲3%。同期，香檳在非即飲市場銷量下降9%，在即飲市場上漲13%。
2011年10月到2012年10月，葡萄酒和烈酒的通脹率分別為2.4%和5.9%，而同期總的通脹率為3.6%。
WSTA總經理Miles Beale說：“總的來說，最新的市場報告顯示，在這緊張的經濟環境下，消費者一直都在節儉開始。這種市場環境說明，現在對行業和消費者來講都是一個挑戰。”
“在這種經濟環境下，政府應該仔細考慮是否應該實行最低限價政策，畢竟這對行業來說是個不小的壓力。”
WSTA市場調查報告所使用的數據主要來自尼爾森(Nielsen)、CGA Strategy等調查公司及威爾遜飲料行業報告(Wilson Drinks Report)。
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