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　　1.“非”干紅葡萄酒(off dry red)漸趨流行

　　換句話說，即甜紅葡萄酒漸趨流行。隨著美國葡萄酒消費者對Apothic Red(“瑩利”紅葡萄酒，采用部分壓榨、部分全果發酵完成的全新混釀型葡萄酒)、Conundrum Red和麝香型紅葡萄酒等的喜愛，酒廠順應消費者愛好開始加大甜紅葡萄酒的生產和銷售。當然，并非所有的消費者鐘情這類糖果氣息的甜紅葡萄酒，它們主要流行于年輕消費者和年輕女性之間。

　　2.天然葡萄酒成主流

　　在今年美國葡萄酒產品中，“天然”(Natural)的字眼出現的越來越多，成為主流。但這也令人擔憂，是否有酒廠搞欺詐，僅是順應市場主流，貼上“天然葡萄酒”的酒標？

　　3.售酒私人化

　　在今年7月份，華盛頓州實施了售酒新規定，允許烈酒進行私人化銷售。這對其他實行酒精類飲料嚴格控制的州不啻于一顆重磅炸彈。尤其是賓夕法尼亞州，酒精類飲料的銷售完全由政府控制。業內人士將在明年7月份時進行總結，如果售酒私人化具有優點，則會考慮在其他州內實施類似規定。

　　4.加州2011年份葡萄酒即將上市，“人工處理”(manipulation)引擔憂

　　在明年，加州2011年份的葡萄酒即將上市。這是個不好的年份，果實成熟度不夠，還受腐爛影響等。所以在釀制過程中，“人工處理”的程度較大，如添加甜味劑(sweetener)、酶(enzyme)和其它輔料產品等，引人擔憂。

　　5.全球氣候變化對葡萄種植和釀酒的危害

　　在葡萄酒產區，關于氣候變化的危害逐漸被提及、研究和討論。主要影響在于氣溫上升，這將對那些涼爽氣候產區造成不利影響，比如原本適應當地氣候的最佳釀酒葡萄品種將面臨淘汰。

　　6.葡萄酒寫作之殤

　　如果用“死亡”( Demise)形容美國的葡萄酒寫作有些夸大， “正在死亡”( Diminishing)或許更合適。一大批在報紙、雜志上的葡萄酒專欄正在逐漸消失，主要原因是出版業收入持續減少，導致它們不斷削減支出，減少專欄。比如在報紙中，葡萄酒專欄一直是“奢侈品”，賺錢少，投入多。

　　7.葡萄酒中的數字化應用逐漸普及

　　近兩年來，有關在餐廳酒單、酒莊品酒室使用數字化平板電腦的消息不時出現，它們主要用為顧客解釋酒單和葡萄酒信息，如餐廳內的配餐建議、酒莊內的葡萄酒年份、種植地塊、畝產量等。

　　8.亞馬遜(Amazon)、Facebook開始銷售葡萄酒

　　2012年最后一個季度里，亞馬遜網站和Facebook社交網站陸續以第三方營銷人員(third-party marketer)身份，做起了葡萄酒銷售生意。盡管目前這兩大互聯網玩家尚未對葡萄酒業帶來太大的促進作用，但依靠葡萄酒寫作等方式帶來的長遠影響，明年它們的葡萄酒線上銷售值得期待。

　　9. 密歇根州長格蘭霍姆(Granholm v. Heald)熱議

　　密歇根州長格蘭霍姆曾做出一項決定，引起了熱議，其中包括打開酒莊面向消費者銷售的桎梏。這項決定經過了8年熱議，有望在明年最高法院進行裁決，如果通過的話，它將大大改變美國現行的葡萄酒監管體系。

　　10.羅伯特-帕克與《葡萄酒倡導家》(THE WINE ADVOCATE)

　　關于羅伯特-帕克與《葡萄酒倡導家》之間的新聞十分吸引人眼球，他卸任了主編一職，但關于離職傳聞，他表示將繼續擔任董事會主席對公司進行管理，繼續品評波爾多、隆河谷和加州垂直年份的頂級佳釀。