法國(guó)農(nóng)業(yè)辦公室
文章來(lái)源華夏酒報(bào)France Agri Mer發(fā)布的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,法國(guó)人的葡萄酒消費(fèi)量已降至歷史最低水平,每天人均消費(fèi)量還不到一杯。
數(shù)據(jù)顯示,目前法國(guó)年人均葡萄酒消費(fèi)量為57升,英國(guó)約為22升。而在1965年,一項(xiàng)類(lèi)似調(diào)查表明,法國(guó)年人均消費(fèi)量達(dá)160升。
分析認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)下滑是造成法國(guó)葡萄酒消費(fèi)下降的原因之一,調(diào)查還表明,法國(guó)人對(duì)汽水和果汁的消費(fèi)量卻出現(xiàn)上升,尤其在隨餐飲用時(shí)。
調(diào)查負(fù)責(zé)人Caroline Plot表示:“法國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了顯著變化,汽水和果汁正在逐漸取代葡萄酒在法國(guó)人餐桌上的位置。”但在1980年,除水以外的無(wú)酒精飲料很少在餐桌上飲用,法國(guó)人半數(shù)的午餐離不開(kāi)葡萄酒。目前,葡萄酒等酒類(lèi)主要在周末及社交、慶祝場(chǎng)合消費(fèi)。
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編輯:趙鑫