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法新社：伊甘莊放棄2012年份
來源：  2015-12-21 12:06 作者：

　以甜白葡萄酒著稱的伊甘莊（Chateau d'Yquem）宣布放棄釀造2012年份酒，主要原因是今年葡萄原料的質(zhì)量欠佳。
　由于今年天氣極為不利，葡萄收獲時雨水不斷，試釀的葡萄酒酒體太過松散，質(zhì)量不高。 “如果用現(xiàn)在的葡萄釀酒，將不具備豐富和集中的風味。”伊甘莊總監(jiān) Pierre Lurton說。
　伊甘莊目前歸奢侈品巨頭LVMH旗下，經(jīng)與LVMH總裁Bernard Arna文章來源華夏酒報ult進行磋商之后，該決定被采納。
　這并不是伊甘莊第一次放棄釀造舉世聞名的甜白酒。在1915年、1920年、1930年、1951年、1952年、1964年、1972年、1974年和 1992年，其都曾做出過放棄釀造年份酒的決定，目的是為了保證酒莊品牌的形象。
　以年均10萬瓶的產(chǎn)量計算，今年伊甘莊放棄釀造2012年份酒，將損失2500萬歐元。


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編輯：趙鑫
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