英國劍橋大學將舉辦一場以“塞繆爾·佩皮斯與葡萄酒”為主題的大會，以慶祝佩皮斯誕辰350周年，并紀念他在日記中提到的奧比昂佳釀（Haut Brion，現(xiàn)官方更名侯伯王）。
塞繆爾•佩皮斯（Samuel Pepys）是一名日記作家，也是倫敦社交場上的花花公子，他在日記中提到一款特別的葡萄酒——奧比昂（Ho Bryan），也就是五大名莊之一的侯伯王。
佩皮斯在1663年4月10日的日記中寫道：“我和J·卡特勒爵士、格蘭德先生去了倫敦拉姆巴德街的羅亞爾橡樹酒館（Royall Oak Tavern）……在那里我嘗到一款名為奧比昂的葡萄酒，獲得了從未體驗過的美妙絕倫之口感。”
佩皮斯是一位葡萄酒行家，酒窖中藏有大量的托卡伊、馬德拉、香檳及波爾多紅酒，正是在此基礎上，他才更有資格評論奧比昂的口感。
塞繆爾·佩皮斯
佩皮斯畢業(yè)于劍橋，1703年去世后將3000本藏書的私人圖書館捐贈給劍橋。此次劍橋大學舉辦的活動，正是為紀念這位劍橋歷史名人，與會者將有機會查閱佩皮斯作品中大量關于葡萄酒的評論，同時考證其它同時代的重要資料。
劍橋大學葡萄酒社團主席大衛(wèi)·比爾表示，希望能借閱查爾斯二世在世時的原版1660年酒窖名單書目，這本書目前藏于國家檔案館，也是首次提到奧比昂的歷史記錄。其中記載了國王酒窖主管從酒商Joseph Batailhe手中購買的169瓶奧比昂。
奧比昂酒莊歷史學家Alain Puginier說：“佩皮斯與查爾斯二世飲用奧比昂的記錄是歷史上最早的。”
紀念大會活動將于4月9日在劍橋的“佩皮斯大樓”舉辦，那里保存著佩皮斯的6卷日記，活動僅限100人參加。
編輯：盧靜
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