逸香網訊 南非前總統納爾遜-羅利赫拉赫拉-曼德拉(Nelson Rolihlahla Mandela)享譽全球的諾貝爾和平獎得主,為新南非開創了一個民主統一的局面,而他的家族,也為世界帶來了品質卓越的葡萄酒。
納爾遜·曼德拉的女兒Makaziwe Mandela 與孫女Tukwini Mandela推出了其家族葡萄酒曼德拉。他們希望,這一新的葡萄酒項目能夠進一步推動南非精品葡萄酒行業的發展,讓更多的南非民眾從中獲益,釀造并享受南非的頂級佳釀。
上周Makaziwe與Tukwini來訪美國,向美國消費者推出了其家族曼德拉莊園葡萄酒(House of Mandela Wines)。他們推出了兩個等級的紅葡萄酒和白葡萄酒--the Royal Reserve,定價從30美元到50美元不等;Thembu,定價13美元到16美元不等。一旦企業盈利,他們計劃將收益的5%-15%捐贈用于南非的教育、衛生、農業和替代能源等方面的慈善。
Makaziwe表示,“南非葡萄酒行業歷史是以白人男性為主,很少有黑人進入這一行業,女性就更少了。”經過調研發現葡萄酒行業將有利于南非的經濟,因此她的家族決定進入葡萄酒行業。據曼德拉葡萄酒美國進口商Heritage Link Brands總裁Selene Cuffe表示,南非的葡萄酒行業市值30億美元,可解決45萬南非人的就業問題,而南非黑人釀造的葡萄酒出口量不足2%。
雖然曼德拉家族并沒有自己的種植酒莊,但他們與知名酒廠合作,并擁有自己的釀酒師,釀造的葡萄酒可體現他們各自的風格和家族價值。為了將這一項目繼續進行下去,曼德拉家族將于葡萄酒顧問Lynne Sherriff進行合作,除了釀造高品質葡萄酒外,還尋找具有一定風土性的葡萄酒廠。Tukwini解釋道,“我們希望與家族式酒廠合作釀酒。我們希望這些酒廠尊重員工,員工薪資良好;我們希望酒廠尊重當地土壤特性,為后代保持南非的多樣化。”
他們從33家酒廠中選出三家開始釀造Royal Reserve系列葡萄酒:Hartnberg酒廠赤霞珠、Thelema酒廠霞多麗及Fairview酒廠西拉子。
Tukwini稱,接下來曼德拉莊園的任務是釀造更多Thembu系列葡萄酒,包含三款白葡萄酒(長相思、霞多麗和白詩南),三款紅葡萄酒(赤霞珠、西拉子和皮諾塔吉)。“從南非的社會角度和政治因素來說,我們希望對于創造一個生機勃勃的葡萄酒行業,一個非常多樣化的葡萄酒行業。”
與此同時后,他們還希望為南非民眾揭秘葡萄酒。Makaziwe表示,盡管南非國內黑人社區的葡萄酒消費大幅提升,但仍然較低。“葡萄酒行業忽視了一個巨大潛力的市場--黑人消費群體。我們希望讓民眾了解,任何人都可享用葡萄酒。”
曼德拉葡萄酒采用螺旋蓋裝瓶,酒標上采用曼德拉家族標志--蜜蜂。曼德拉家族通過曼德拉莊園講述家族故事,分享價值觀。