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　　逸香網訊  波爾多甜酒釀造商們擔心，蘇玳產區最知名酒莊-伊甘莊由于“品質不足”棄釀2012年份甜酒的決定會影響其它釀酒商。

　　去年12月，伊甘莊總監Pierre Lurton透露由于惡劣天氣和采收時發生的降雨導致釀酒葡萄品質下滑，因此酒莊無法釀造高品質的蘇玳甜酒，這也是酒莊20年來首次棄釀甜酒?！?012年份葡萄酒缺乏飽滿性，沒有良好的濃縮度。”

　　甜酒產區哈寶普諾莊園(Chateau Rabaud-Promis)莊主、波爾多葡萄酒組織Unions des Grands Vins Liquoreux聯盟總裁Philippe Dejean目前擔心消費者會由于伊甘莊和其臨莊琉塞克莊園(Chateau Rieussec)棄釀2012年份甜酒而誤解蘇玳2012年份甜酒品質，從而不利于其他釀酒商利益。

　　Unions des Grands Vins Liquoreux聯盟周四舉行的品鑒會上，Dejean稱，當只有少數酒莊釀造甜酒，英國記者就曾質疑為何這些知名酒莊無法釀造2012年份甜酒呢!

　　蘇玳一級葡萄園--芝路莊園(Chateau Guiraud)共同所有人Xavier Planty補充道，由于伊甘莊去年12月份宣布棄釀2012年份甜酒，目前芝路酒莊沒有收到任何打算購買2012年份甜酒的美國進口商訂單。

　　但釀酒商們正在竭力保持樂觀，說服采購商相信2012年份甜酒品質非常優秀。Planty稱，“我們的理念是在任何年份里釀造最優質的葡萄酒。盡管2012年份葡萄采收量是芝路莊園有史以來最低，約為平均值的1/4，但這將讓品鑒者有機會品嘗到一些非常優秀的酒款?！?/P>

　　他補充道，2012年份緊隨“三大歷史性年份”--2009、2010和2011之后，從這一點來說，2012年份的品質可能也不會很差。

　　Dejean稱2012年份為“釀酒師的年份”，他對于“葡萄酒的品質”感到非常驚訝。“2012年份葡萄酒非常純凈、平衡，香氣復雜，是一款令人愉悅、易飲的葡萄酒?！?/P>

　　而巴薩克釀酒商認為他們釀造出了2012年份的優質葡萄酒。古岱莊園(Chateau Coutet)共同合伙人Philippe Baly稱，由于土壤濕冷和三天強烈的大風，葡萄串迅速風干，產生標準的葡萄孢屬，因此巴薩克產區的情況好于蘇玳產區。