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　　作為美國最著名的葡萄產(chǎn)區(qū)，那帕谷出產(chǎn)全球矚目的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，是與舊世界分庭抗禮的世界級(jí)珍釀產(chǎn)地。1976年的巴黎品鑒會(huì)上，那帕谷的葡萄酒打敗了歷來被人們所推崇的法國酒，改變了只有法國酒才是品質(zhì)象征，而新世界酒只能屈居其后的定論。這場(chǎng)品酒會(huì)具有革命性的影響，讓那帕谷聲名鵲起。近年來當(dāng)?shù)馗幸恍┢咸丫埔蚴艿饺蚱肪茞酆谜叩淖放醵环顬椤澳ぐ菥啤薄?/P>

　　這一享譽(yù)世界的葡萄酒產(chǎn)區(qū)不僅受到全球矚目，也吸引了擁有上海東方大鯊魚籃球俱樂部的退役籃球明星及知名社會(huì)公益人士姚明，他于2011年宣布成立姚家族葡萄酒公司(Yao Family Wines)，決心在那帕谷打造世界級(jí)珍釀，將其帶給中國乃至全球的葡萄酒愛好者。

　　繼姚氏酒莊首釀的兩款2009年份的葡萄酒屢受業(yè)界好評(píng)之后，姚明•那帕谷赤霞珠2010年份干紅葡萄酒和姚明•那帕谷家族珍藏赤霞珠2010年份干紅葡萄酒也成為酒莊新的里程碑之作。“風(fēng)土在不同年份的表達(dá)是葡萄酒的魅力所在，亦是那帕谷的特征之一，”釀酒總監(jiān)Tom Hinde表示，“盡管這兩款酒在2009和2010的年份表現(xiàn)略有不同，但依舊秉承了姚氏酒莊所堅(jiān)持的風(fēng)格：注重平衡與豐富口感，果香和深度兼具，有陳年潛力。”

　　釀酒總監(jiān)Tom Hinde及其優(yōu)秀釀酒團(tuán)隊(duì)扎根那帕谷，選取當(dāng)?shù)匾云焚|(zhì)卓越而聞名的優(yōu)質(zhì)葡萄園， 在整個(gè)葡萄生長(zhǎng)季節(jié)都介入管理，對(duì)產(chǎn)量加以嚴(yán)格控制，以確保果實(shí)的濃郁和完美成熟能充分體現(xiàn)那帕谷產(chǎn)地的出色特質(zhì)。每一葡萄種植地塊的葡萄單獨(dú)采收，并堅(jiān)持采用手工釀造方式，讓葡萄酒充分展現(xiàn)其產(chǎn)地個(gè)性。葡萄發(fā)酵后全部經(jīng)由法國橡木桶至少18個(gè)月的陳釀，其中品質(zhì)上乘的葡萄酒被精心甄選調(diào)配成最終的成品佳釀。

　　對(duì)于姚氏酒莊陸續(xù)出品的4款佳作，亞洲知名葡萄酒評(píng)論家莊布忠表示，作為世界級(jí)優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)地之一的那帕谷能有新的動(dòng)力加入，無疑具有積極的意義。酒莊在成立短短時(shí)間內(nèi)獲得來自業(yè)界的諸多肯定無疑是其品質(zhì)的見證。

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編輯：盧靜