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逸香網訊 據意大利農業協會Coldiretti上周六發布的報告顯示，由于經濟危機和消費者習慣的變化，意大利葡萄酒飲用量創新低。自19世紀以來的十年間，意大利葡萄酒消費量驟降22%，達到最低點。僅2011年-2012年間，葡萄酒銷量下滑2%。
包括法國和西班牙在內的傳統釀酒國的葡萄酒消費量同時也呈下滑趨勢。2012年意大利的葡萄酒消費量共計2260萬百升，美國的葡萄酒消費量為2900萬百升，而法國則為3030萬百升。
Coldiretti的網絡調查顯示，32%受調查者稱他們僅在特殊場合飲用葡萄酒，18%的調查者稱他們一周回品飲1-2杯，6%的調查者表示他們從不喝葡萄酒。
“從國內消費量來看，葡萄酒成為食品和飲料行業受創最嚴重的部分，但成為‘意大利制造’出口產品的主要領導者。”
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