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美加州葡萄酒業喜憂參半 勞動力短缺成瓶頸
來源:  2015-12-21 12:09 作者:
  據美媒5月23日報道,在美國加利福尼亞州舉辦的當地葡萄園經濟研討會上,葡萄園主表達了對未來葡萄酒業的樂觀預期。如今酒商紛紛向酒莊挺進提振了酒莊市場價值,葡萄酒市場需求旺盛。但同時,眾多進口品牌的涌入和勞動力的短缺給美國國內產業造成壓力。

  第18屆葡萄園經濟研討會23日在美國加州那帕谷(Napa)舉辦,有超過200名葡萄園,釀酒廠和財務主管參加會議。根據年度酒業調查,98%的葡萄園主和酒商表示去年較前幾年盈利有所增長,87%的與會者表示明年的情況會更好。西爾維拉多(Silverado Group)董事長,同時也是會議創始人的大衛·弗里德(David Freed)表示:“葡萄酒的需求預計將有增無減。”

  但在加州部分地區,葡萄園主面臨勞動力短缺的困擾,一些莊園之間發生互相“挖墻腳”的現象。隨著移民和醫療政策的轉型,當地勞動力成本開始上升。Vino Farms的副總裁Craig Ledbetter說,“現在公司必須為合法工人提供醫療保障,這些費用最后都將由葡萄園主承擔”。

  盡管勞動力短缺,但是加州葡萄園協會仍然反對通過法案提高工人的最低工資,或者發放補貼。與會者指出,如果當地的葡萄酒價格仍然居高不下,那么進口葡萄酒將大舉進入市場。

編輯:盧靜
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