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瑞格爾侯爵酒窖位于瑞格爾侯爵酒店底部，是西班牙里奧哈唯一一座建于19世紀的老酒窖。該酒窖建于1858年，用光滑的石塊鋪就過道，兩旁堆放的19世紀的酒桶落滿灰塵，酒桶里面的葡文章來源華夏酒報萄酒身價在不斷上升。
之所以說瑞格爾侯爵酒窖是世間最美的，是因為建筑師弗朗克（Frank O.Gehry）為酒窖穿上了一件美麗的外衣——瑞格爾侯爵酒店。
弗朗克曾經設計過西班牙比爾堡古根海姆博物館（Bilbao Guggenheim Museum），是世界上非常著名的建筑設計師之一。
瑞格爾侯爵酒店外圍繞著起伏的金屬結構，有三種顏色：粉色代表葡萄酒，金色代表酒瓶外的包裝，而銀色代表著瓶口的裝飾。
這座位于老酒窖上面的酒店，將解構主義理念的夸張、拆散、擾亂、動勢表現得淋漓盡致，沸騰的曲線讓世人為之震驚，稱之為世間最美，絲毫不為過。
集外交官、記者、自由思想家等眾多頭銜于一身的卡米羅·烏爾塔多·德·阿梅薩卡瑞格爾侯爵（Don Camilo Hurtado de Amezaga）是瑞格爾侯爵酒莊（Marques de Riscal）的創始人。
瑞格爾侯爵酒莊一直是葡萄酒行業領先的典范企業，在1858年就成為西班牙里奧哈地區第一家采用波爾多方法釀造葡萄酒的廠家。1972年，其成為開創盧埃達（Rueda）葡萄酒產地的第一股推動力量，在那里生產舉世聞名的瑞格爾侯爵白葡萄酒。
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