近日，墨西哥特其拉國家商會來到中國，分別在上海、北京兩地舉辦了特其拉高端主題推廣活動，讓墨西哥因特其拉而榮耀——“特其拉，從墨西哥至享至中國”。
龍舌蘭酒（Tequila）又稱特其拉，被譽為墨西哥的靈魂，是一種通過榨取特其拉韋伯龍舌蘭（Agave Tequilana Weber）藍色品種的糖汁并經過蒸餾工藝制成的烈酒，具有獨特的口感和風味。
數據顯示，2013年，在墨西哥國內40%酒精濃度的特其拉總產已高達2.297億升。在墨西哥，特其拉制造商已經達到141家，其中有70家是墨西哥特其拉國家商會（CNIT）的成員。這70家的產量總和，已占到特其拉行業總產量的87%。同時，特其拉是墨西哥最重要的商品類，在墨西哥每出售3瓶瓶裝飲品當中，就有一瓶是特其拉。目前，有1,380個經過認證并且仍活躍于墨西哥市場的特其拉商標，可見特其拉在墨西哥的地位。
據了解，特其拉酒已經暢銷全球120多個國家，其制造商針對墨西哥以外的海外市場，專門研發了267個新品牌。同時，特其拉酒也得到了中國消費者的青
睞。2013年，共有52.5萬升酒精度為40%的特其拉出口至中國。特其拉國家商會希望通過不同形式的推介會，未來把中國打造成為特其拉酒的第二大出口市場。
活動現場，來自墨西哥的釀酒師介紹了特其拉的生產過程，并表示：“特其拉分五個等級，白色級，在第二道蒸餾后即裝瓶的特其拉；金色級，白色級特其拉與陳釀特其拉混合制成；微釀級，在白色特制橡木桶中存放的特其拉，陳釀時間2到12個月；陳釀級，在最大容量600升白色橡木桶中陳釀12個月以上；特級陳釀級，在最大容量600升白色橡木桶陳釀36個月以上?！?BR>
此次特其拉中國系
文章來源華夏酒報列推廣活動中，墨西哥特其拉國家商會還特別在墨西哥駐上海總領事館任命了陳基強博士為“特其拉上海大使”，在北京墨西哥大使館任命了墨西哥駐華大使溫立安Julian Ventura作為“特其拉北京大使”，兩位特其拉大使肩負著長期在中國推廣特其拉酒文化的使命?！?BR> 轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
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編輯：施紅
