美國加州的嚴重旱災雖然沒有對今年的葡萄收成造成太大影響，但預計明年，旱災將對葡萄種植造成大范圍的影響。
水資源的短缺會導致葡萄嚴重減產，更嚴重的是，加州的葡萄農有可能面臨從未遇到的問題：葡萄無法成熟。
如果今年冬天有充足的降雪，可能會讓這些擔憂化為烏有。 “目前的狀況很不樂觀。” 氣候學家Greg Jones說，“根據我們長期以來的天氣預報經驗，接下來天氣依然會溫暖干燥，尤其是北加州偏南的區(qū)域。厄爾諾氣流將可能會影響今年冬季的天氣，但不會特別強烈，不太可能對西部造成顯著影響。”
雖然葡萄樹具有一定的抗旱能力，即使不進行灌溉一般也不至于死亡，但果實會受到嚴重影
文章來源華夏酒報響。土壤中的鹽分增加會導致葡萄樹葉子減少，沒有充足的日照，還會導致葡萄中的糖分無法形成。
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編輯：趙鑫
