未來幾年中，將有11家國外投資的酒廠在保加利亞建成。
保加利亞葡萄種植和葡萄酒釀造管理局（Bulgarian State Agency on Winegrowing and Winemaking，簡稱BSAWW）局長Krasimir Koev稱，新酒廠將主要建在該國南部地區的部分城市，以及Rusensky 和 Shumen兩省。
Koev補充說，保加利亞葡萄酒之所以吸引國外資本的興趣，主要是由于當地勞動力成本低廉。據悉，該國已經允許當地生產商在釀酒過程中采用加糖的方式提高酒精含量。
今年前三季度，保加利亞葡萄酒總出口量達22000千升。俄羅斯是其最大的出口市場，該國約半數葡萄酒供應俄羅斯市場，對俄的葡萄酒出口在俄對摩爾多瓦采取禁運后出現顯著增長。此外，還有相
文章來源華夏酒報當一部分出口烏拉圭。
BSAWW的數據顯示，保加利亞的葡萄酒年消費量約為10萬千升，其中有5000千升為進口酒，人均消費量為11.2升。
目前，該國用于商業生產的葡萄園面積約為10萬公頃，另有6萬公頃歸農戶所有。葡萄酒總產量約為1萬千升，葡萄年產量均為23萬~25萬噸。
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編輯：趙鑫
