12月2日,澳洲最古老朗姆酒釀酒廠Beenleigh Rum首次向游客開放。
該酒廠建于18世紀80年代末,隸屬于比爾福德集團(The Bickford’s Group)。比爾福德集團斥資500萬澳元建造了游客中心,游客除了參觀游客中心,還可參觀酒廠的生產線。
比爾福德集團發言人Chris Illman表示:“消費者希望了解優質烈酒是怎樣釀成的,我們希望借此機會,改變人們對澳洲朗姆酒的看法。”
Illman稱,每年到布里斯班(Brisbane)和黃金海岸( Gold Coast )游覽的參觀者多達400人次,其中可能會有20萬人參觀酒廠。“我們會跟他們分享酒莊的歷史和發展軌跡,帶他們了解釀酒的過程,參觀我們陳釀朗姆酒的大酒桶,游客們還可以在現場品嘗我們的產品。”
該酒廠的朗姆酒采用澳洲糖蜜在鍋制蒸餾器制成,產品通常需要5年陳年。