11月12日,首屆海峽兩岸葡萄酒品酒師大賽在廈門舉辦。本屆大賽匯聚了兩岸頂尖紅酒專家選手,以舉杯“盲飲”的方式,展開了一場緊張刺激卻又頗具觀賞性的品酒交流。是兩岸首次聯合舉辦的專業品酒師大賽。
本次比賽由廈門市總工會、海峽兩岸勞工發展交流協會主辦,廈門市開發區工會、廈門象嶼保稅區工會聯合會、廈門象嶼集團工會承辦。據介紹,本次比賽是福建自貿試驗區廈門片區成立之后首次舉辦的重大活動,也是兩岸首次聯合舉辦的專業品酒師大賽。本次大賽除了促進葡萄酒品酒師行業規范專業化發展,更為致力于推動廈門自貿片區葡萄酒行業的發展,促進兩岸職工交流提升技術。今后這一賽事還將繼續舉辦,并在規模、內容和創意等方面不斷提升。
比賽現場,選手通過眼觀、鼻嗅、口嘗等方式品鑒出現場紅酒的品種、酒精度、年份、產區等信息。最終,選手劉琦,吳思,郭慧如和林洪勝(二者并列)分別獲得首屆海峽兩岸葡萄酒品酒師大賽一二三等獎。