窗外美景與葡萄酒交相輝映
觀瀾湖新西蘭芬芳酒會新西蘭朋友行碰鼻禮
當年的《魔界三部曲》讓世人驚嘆于新西蘭的絕世美景,那里有自然而純凈的海洋、森林、牧場和峽谷,讓人心馳神往。而世界第一大球會觀瀾湖,又堪稱南中國繁華都市中的一方世外桃源,青山綠水中徜徉著一份生活的恬淡。一個人,若同時置身于這兩種形態不同卻境界相似的情境中,是何等的人生體驗?
10月15日,世界第一大球會觀瀾湖相約新西蘭圣杯湖酒莊,在觀瀾湖黎光會所舉辦了一場新西蘭葡萄酒芬芳酒會,60多位觀瀾湖會員嘉賓共享來自大洋彼岸的芬芳。酒會除了以6款頂級新西蘭葡萄酒搭配6款觀瀾湖名廚美食之外,還特設新西蘭風情巡禮,圣杯湖酒業莊主Chris Gambitsis美食佳釀講解,葡萄酒知識與禮儀,新西蘭“碰鼻禮”問候等環節。
據了解,新西蘭的葡萄酒釀制歷史雖不過數十年,然而,極端優越的地理與氣候條件,當地人近乎固執的生態環保觀念,加之釀酒人的努力,使當地葡萄酒短時間內就在國際酒壇上備受矚目,與法國葡萄酒分庭抗衡。
新西蘭葡萄酒,與位置上十分鄰近、走濃厚風格的澳洲葡萄酒非常不同,別有一種純凈精細、但又不刻意獻媚討好的清新氣質。