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福州能否“招架”糖酒會十萬賓客
來源:  2015-12-21 17:13 作者:

  住宿難,價格漲,車難打還常挨宰,回程機票也難訂。去年11月,在福州舉辦的醫博會,讓不少參展的外地賓客搖頭,稱福州還未做好承辦大型專業性展會的準備。

  而今年10月,全國糖酒會也將在福州舉辦。福州酒店10月客房的預訂價已經聞風上漲。糖酒會的規模及影響力并不輸于醫博會,業內人士擔心,糖酒會期間,面對蜂擁而來的10萬多客商,福州在客房、打車等方面會不會又難以“招架”。

  糖酒會有多大?

  專業人士超15萬人次,成交總額210億元

  糖酒會是由中國糖業酒類集團公司主辦的大型全國性商品交易會,每年春、秋兩季舉辦兩次。自1955年舉辦首屆交易會以來,已經走過了57年的歷程。

  將在福州舉辦的第87屆糖酒會將是何等規模,可以從剛在成都結束的第86屆糖酒會上了解一二。

  “糖酒會期間,成都的客房也比較吃緊,酒店都住滿了人?!?7日,陳先生結束了在成都的糖酒會參展工作,回到福州。

  據了解,第86屆糖酒會參展企業近3000家,累計入場人數達31萬人次,其中專業人士超過15萬人次。商品成交總額為210.63億元,其中,糖及糖制品成交總額為60.4億元,酒類成交總額為129.6億元,罐頭類成交總額為17.11億元,食品機械類成交總額為3.52億元。糖酒會作為國內糖酒食品業發展“風向標”的作用再次得到印證。

  據中國糖業酒類集團公司介紹,糖酒會不僅因為參與者眾多、成交額龐大而成為我國酒類和食品行業產銷對接的最大平臺,而且在規模大、參展參會人數多的背后,突顯出其推動服務行業發展、促進地方經濟增長、拉動內需、服務民生的巨大作用。此前,國內已經有27個城市舉辦過糖酒會。但凡舉辦糖酒會的城市,酒店業都是其中的最大受益者。

  酒店有多少賺頭?

  星級酒店開始預訂,快捷型“?;^”等時機

  福州的酒店業也不例外,早早地上調了10月6日—10日期間的客房預訂價。

  福州世紀金源大酒店10月6日—10日期間已經沒有剩余普通標間,僅有的豪華雙人房預訂價每間1955元,與平時價格相比,沒有折扣優惠。福州香格里拉大酒店工作人員表示,客房預訂價并不相同,主要根據當天的預訂量確定最終銷售價格。

  “10月6日—10日期間酒店的客房已經訂滿了,按照今年10月的行情價對外銷售。”福州金雞汕快捷酒店董事長嚴可武表示,糖酒會期間,福州客房將吃緊,因此,同業當前對外預訂客房時,參照的正是屆時的市場價,“供不應求,價格自然就上去了”。

  如家、7天等經濟型酒店10月份的客房預訂價還未推出,處于“觀望”狀態。如家五一店工作人員表示,公司總部目前還未制定10月份的客房銷售價,目前暫不接受預訂。7天臺江店工作人員也表示,只能提前三個月預訂客房。

  業內人士表示,一些外來連鎖的經濟型酒店動輒以上頭還未敲定房價或者說還未到訂房時間點“拒絕”客人訂房,實則是想到時候以更高的價格銷售客房,是一種緩兵之計,是在“?;^”。醫博會前車之鑒——嚴防酒店“耍賴”

  去年11月,醫博會在福州舉辦,但醫博會剛結束,展會的主辦方相關人士陳云便大倒苦水,稱福州還未做好承辦大型專業性展會的準備,并羅列了福州招待能力欠佳的幾條“罪狀”。

  “醫博會舉辦期間,展商被酒店無端推翻協議的大量存在,這讓福州的商業信譽嚴重受損?!标愒谱钔春薜氖?,當時到福州參加展會的醫博會客商有些比較早就預訂了客房,價格相對便宜;但一些酒店后來卻推翻了原來與展商簽訂的客房協議,重新預訂客房,得按照漲完價之后的價格簽。

  福州某展會公司負責人宋先生表示,外來客商提前預訂客房而后又遭遇協議被推翻的情況值得福州酒店業反思,福州酒店業應該吸取醫博會的“教訓”,還信于人,不能昧著良心無視原本簽好的協議。

  宋先生建議,眼下離糖酒會還有相當長一段時間,福州市民若受外地朋友委托預訂10月份的客房,得提防酒店無故耍賴,尤其在簽訂合同時,與酒店方要細簽協議條款,把“不能無故推翻客房協議”明確寫到協議里頭。

編輯:趙果
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