大摩(Dalmore)調酒大師Richard Paterson
嘉賓為品鑒會開幕
國窖1573在品鑒會展出
唐培里儂香檳王副總裁Jean Berchon在品鑒會現場
近日,DFS集團公司在新加坡舉辦第二屆“傳世佳釀”品鑒會,50個全球頂尖品牌的84件名酒驚艷登場,其中包括擁有百年歷史的大師文章來源華夏酒報級陳釀,總價值超過300萬美元。本次品鑒會的盛況超越以往,吸引了400多名來自世界各地的酒業人士參與。活動當晚,60%的展品被預訂。
品鑒會上,來自大摩(Dalmore)的調酒大師Richard Paterson一身蘇格蘭裝扮,熱情洋溢地講解威士忌文化。“品味威士忌,要尊重、呵護,像紳士對待美女。聞香、啜飲、迂回、入口,才能體會到生命之水的真諦。”這番對威士忌的熱忱給來賓留下深刻的印象。
不少品牌展示了專門為本屆品鑒會打造的限量珍品,例如夏博(Chabot)天堂系列100年、80年及60年佳釀三部曲,便是為“傳世佳釀”品鑒會特別定制的。大摩(Dalmore)1926年份威士忌,以30萬新加坡元的售價成為此次品鑒會上最為昂貴的展品。