9月8日,2012中國(亳州)酒文化節(jié)產(chǎn)品展在安徽省亳州市開幕,展會吸引了五糧液和安徽當(dāng)?shù)毓啪暋⒏郀t家、文王貢等知名酒企,全國各地的上百家物流、酒類包裝設(shè)計、釀酒機(jī)械等涉酒企業(yè)以及酒類行業(yè)媒體、服務(wù)機(jī)構(gòu)前來參展。
據(jù)《亳州志》記載:古城亳州,歷史上曾稱“譙”,是中華民族的發(fā)祥地之一。這座具有3000多年歷史的文化名城,可謂物華天寶,人杰地文章來源華夏酒報靈。盛產(chǎn)高粱、大麥、小麥和豌豆等釀酒原料。歷史上亳州大小酒坊林立,釀酒工藝十分發(fā)達(dá),其中尤以“九醞春酒”的工藝最為獨特。
依托得天獨厚的釀酒自然環(huán)境,亳州市已經(jīng)發(fā)展成安徽省乃至全國主要的白酒生產(chǎn)基地之一,白酒產(chǎn)業(yè)一直是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。近年來,亳州的白酒產(chǎn)業(yè)取得了長足發(fā)展,目前,全市共有白酒企業(yè)130余家,從業(yè)人員近3萬人。白酒產(chǎn)量占安徽省產(chǎn)量的1/3,白酒工業(yè)增加值占全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)增加值的30%以上。
據(jù)悉,此次白酒文化節(jié)活動內(nèi)容精彩紛呈,除了“中國酒類產(chǎn)品展”外,安徽古井集團(tuán)還在其新建的生態(tài)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)舉辦盛大的“曹操獻(xiàn)酒紀(jì)念大典”,此舉也意味著古井集團(tuán)投巨資興建的產(chǎn)業(yè)園開始正式投產(chǎn)。