14日-16日,來自70個(gè)國(guó)家、47個(gè)國(guó)家及地區(qū)展團(tuán)的1500家參展企業(yè)亮相上海新國(guó)際博覽中心,為國(guó)內(nèi)外經(jīng)銷及零售業(yè)商家、消費(fèi)者呈現(xiàn)了精美食品和美酒。這是華漢國(guó)際會(huì)議展覽(上海)有限公司舉辦的第十六屆上海國(guó)際食品和飲料及餐飲設(shè)備展(FHC)。
位于博覽中心東七館的葡萄酒及烈酒展是本屆盛會(huì)的一大亮點(diǎn)。來自法國(guó)、西班牙、南非、德國(guó)、意大利的國(guó)家展團(tuán)館格外引人矚目,不進(jìn)裝修精美,而且陣容強(qiáng)大、展品淋漓,大多數(shù)是第一次來大陸參展,尋求代理商。德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)的凱倫女士說,這次他們組織了十幾家酒莊前來參展,推廣德國(guó)葡萄酒,讓更多的中國(guó)消費(fèi)者了解德國(guó)葡萄酒。本屆葡萄酒及烈酒展包含了許多“首次”專場(chǎng),為專業(yè)觀眾品鑒、選購(gòu)、了解葡萄酒及烈酒搭建了便捷、寬闊的平臺(tái)。如“葡萄酒在中國(guó)的變革”研討會(huì),邀請(qǐng)英國(guó)、法國(guó)及國(guó)內(nèi)的專家就葡萄酒的變革、媒體的變革、教育和服務(wù)的變革、商業(yè)的變革做專業(yè)演講;還舉辦了中國(guó)侍酒師葡萄酒挑戰(zhàn)賽、中國(guó)葡萄酒服務(wù)團(tuán)隊(duì)比賽等一系列活動(dòng)。亞洲葡萄酒侍酒師協(xié)會(huì)主席林志帆認(rèn)為,葡萄酒的推廣魂在文化,不能僅僅停留在展覽的層面上,用文化營(yíng)銷才能抓住消費(fèi)者的心。
據(jù)了解,本屆展會(huì)的規(guī)模和參展數(shù)量較往屆有了較大增長(zhǎng)。華漢國(guó)際會(huì)議展覽(上海)有限公司總文章來源中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)經(jīng)理Brendan Jennings在接受華夏酒報(bào)記者時(shí)說,中國(guó)目前有很多食品及酒類展會(huì),F(xiàn)HC是唯一針對(duì)進(jìn)口商品和品牌的專業(yè)展事。FHC宗旨意在協(xié)助更多的海外公司將他們的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品帶入中國(guó)市場(chǎng),同時(shí)也為國(guó)內(nèi)的進(jìn)口商、經(jīng)銷商不出國(guó)門便可與眾多的外商進(jìn)行對(duì)接、合作。