作為煙臺(tái)市民的夏季狂歡節(jié)日，每年一屆傳播城市魅力的閃亮品牌——“煙臺(tái)第五屆青島啤酒節(jié)”激情開場(chǎng)。7月18日晚，由煙臺(tái)市旅游局、青島啤酒股份有限公司聯(lián)合主辦，為期16天的啤酒節(jié)盛大開幕。
晚上7點(diǎn)30分，激情眩彩的文藝演出散發(fā)出濃濃的青島啤酒111年醇香，當(dāng)煙臺(tái)市旅游局的領(lǐng)導(dǎo)和青島啤酒股份有限公司的領(lǐng)導(dǎo)用大錘開啟舞臺(tái)上巨大的啤酒桶時(shí)，清澈的啤酒伴隨著雪白的泡沫奔放而出，全場(chǎng)熱烈歡騰、掌聲不斷。晚會(huì)通過濟(jì)南市印象舞團(tuán)的舞蹈及器樂和經(jīng)典歌曲等精彩的演出，展現(xiàn)了煙臺(tái)山美、水美、人美，城市和企業(yè)更美。特別是酒王爭(zhēng)霸表演賽，聘請(qǐng)全國(guó)酒王現(xiàn)場(chǎng)表演，把全場(chǎng)觀眾的情緒推向一個(gè)個(gè)高潮。
青島啤酒山東省區(qū)副總經(jīng)理郭新章告訴《華夏酒報(bào)》記者，啤酒節(jié)的日常活動(dòng)主要由四部分組成：青島啤酒、煙臺(tái)啤酒形象展示、音樂盛宴、啤酒美食和創(chuàng)意互動(dòng)。今年的亮點(diǎn)是，更扎實(shí)的品牌推廣，更舒適愉悅的節(jié)慶氛圍，
文章來源華夏酒報(bào)更多種類的啤酒暢飲，更上檔次的美食選擇，更具主題性的精彩演出，更有趣味的啤酒節(jié)經(jīng)典大賽“酒王爭(zhēng)霸賽”，“一馬當(dāng)先”、“龍馬精神”、“馬到成功”等互動(dòng)參與活動(dòng)，盡享更寬闊的參節(jié)體驗(yàn)。據(jù)悉，酒王爭(zhēng)霸賽煙臺(tái)地區(qū)總冠軍將獲得東南菱致V5汽車一輛。
記者了解到，啤酒節(jié)現(xiàn)場(chǎng)每天晚上都會(huì)推出一位強(qiáng)檔演藝嘉賓助陣，為現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)不一樣的“音樂盛宴”，徹底滿足觀眾的視聽享受，助推啤酒節(jié)達(dá)到新的高度，每周一到周三都是音樂主題日。如周一是流行時(shí)尚風(fēng)，周二是經(jīng)典歲月，周三是特色之夜，周四到周六是搖滾狂歡夜，周日是化妝舞會(huì)，徹底顛覆了傳統(tǒng)的演藝形式，讓廣大市民和游客將在這里盡情放松，盡情休閑。
啤酒節(jié)上，主辦方為煙臺(tái)市民提供了豐富的生啤和聽裝啤酒，有煙臺(tái)鮮啤酒、青島鮮啤酒和煙臺(tái)原漿啤酒，聽裝啤酒有青島經(jīng)典、青島純生和青島奧古特。此次提供的生啤增加到煙臺(tái)和青島鮮啤及原漿啤酒三種，聽裝酒凝聚了青島啤酒的精華品種類。
創(chuàng)新美食售賣思路，滿足顧客購買需求。為了保證銷售衛(wèi)生，今年啤酒節(jié)全部使用美食券的方式銷售美食。并推出雙人套餐、多人套餐，更有“肘子+花生+啤酒”、“啤酒+炸雞”等特色套餐，滿足不同消費(fèi)者的需求。
啤酒節(jié)是一種城市文化
提起煙臺(tái)市旅游局與啤酒企業(yè)共同打造啤酒節(jié)文化，煙臺(tái)市旅游局副局長(zhǎng)牟云感觸頗深：“煙臺(tái)，是一座歷史文化名城，是膠東半島一顆閃耀的工業(yè)明珠，旅游業(yè)是深受歡迎的‘快樂產(chǎn)業(yè)’，煙臺(tái)是揚(yáng)名海內(nèi)外的濱海旅游度假勝地、中國(guó)最佳休閑城市、中國(guó)最好客休閑城市。啤酒文化是大眾文化、激情文化，青島啤酒、煙臺(tái)啤酒是備受市民青睞的著名品牌。為貫徹落實(shí)煙臺(tái)市市委、市政府關(guān)于建設(shè)人民群眾更加滿意的旅游服務(wù)業(yè)重要指示精神，豐富市民和游客的夏季休閑旅游生活，提升中心城市旅游文化內(nèi)涵，推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展，我們聯(lián)合舉辦啤酒節(jié)。從2011年起，煙臺(tái)已連續(xù)四年榮獲中國(guó)最佳休閑城市。在中國(guó)旅游研究院發(fā)布的8月份中國(guó)避暑城市指數(shù)中，煙臺(tái)市位列全國(guó)重點(diǎn)城市第一位。為了做火煙臺(tái)夏季旅游市場(chǎng)，進(jìn)一步繁榮煙臺(tái)的夜間經(jīng)濟(jì)、豐富市民的夏季休閑生活，從2010年起，煙臺(tái)市旅游局和青島啤酒有限公司、煙臺(tái)啤酒青島朝日有限公司共同舉辦啤酒節(jié)，已成功舉辦了四屆，第五屆也已隆重啟幕。近年來，我們把啤酒節(jié)作為‘好客山東煙臺(tái)休閑匯’、‘煙臺(tái)城市月月休閑匯’的系列重點(diǎn)活動(dòng)之一，以生動(dòng)活潑、雅俗共賞、群眾喜聞樂見的形式，奏響歡快的樂章，點(diǎn)燃夏日的激情，展現(xiàn)煙臺(tái)旅游度假勝地的迷人魅力，為煙臺(tái)的夏日生活注入充滿動(dòng)感的生機(jī)活力。我們相信，會(huì)有更多的市民、游客來煙臺(tái)分享啤酒節(jié)日的歡樂，體驗(yàn)煙臺(tái)濱海休閑的快樂，感受煙臺(tái)好客的熱情和特色的文化。煙臺(tái)旅游和煙臺(tái)啤酒、青島啤酒一起，通過啤酒節(jié)走入千家萬戶，走向四面八方。”
不斷豐富消費(fèi)者的
選擇機(jī)會(huì)和味覺享受 作為啤酒節(jié)的發(fā)起者之一，蜚聲海內(nèi)外的青島啤酒，在具有國(guó)際化視野和國(guó)際化品質(zhì)的同時(shí)，注重發(fā)揮本土文化優(yōu)勢(shì)，親和、誠信的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，高檔、高超的品質(zhì)和“好人釀好酒”的樸素價(jià)值觀，贏得了消費(fèi)者的一致認(rèn)可。青島啤酒山東省區(qū)總經(jīng)理燕爭(zhēng)光在致辭中說：“自1903年建廠以來，青島啤酒已經(jīng)走過了整整110多年的光輝歲月，我們始終以‘用我們的激情釀造出消費(fèi)者喜好的啤酒、為生活創(chuàng)造快樂’為使命，以‘成為擁有全球影響力品牌的國(guó)際化大公司’為愿景，近年來陸續(xù)推出了青島純生、奧古特、逸品純生、黑啤以及鴻運(yùn)當(dāng)頭等高端產(chǎn)品，不斷豐富消費(fèi)者的選擇機(jī)會(huì)和味覺享受。”
目前，青島啤酒在全國(guó)及海外已經(jīng)有60多家工廠，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全世界70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，成為全球第六大啤酒制造商，品牌價(jià)值805.85多億元，穩(wěn)居中國(guó)啤酒行業(yè)領(lǐng)軍者地位。青島啤酒的戰(zhàn)略目標(biāo)是：成為最具盈利能力的公司，成為最具品牌影響力的公司，成為品質(zhì)最優(yōu)、管理最優(yōu)的公司。
燕爭(zhēng)光說：“在煙臺(tái)市政府和社會(huì)各界的關(guān)心支持下，依托青島啤酒的品牌優(yōu)勢(shì)和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，我們始終致力于為煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)。在此，我要真摯地感謝煙臺(tái)廣大的消費(fèi)者，長(zhǎng)期以來對(duì)青島啤酒的大力支撐和信賴，我們將遵循‘好人釀好酒’的理念，持續(xù)肩負(fù)起社會(huì)發(fā)展的責(zé)任和義務(wù)，用我們的激情釀造出消費(fèi)者喜愛的好啤酒。”
煙臺(tái)啤酒：投入上億元
進(jìn)行技術(shù)改造和擴(kuò)容產(chǎn)能
為了進(jìn)一步提升煙啤的發(fā)展能力，與青啤合資合作近5年來，又投入1億多元資金進(jìn)行產(chǎn)能擴(kuò)容和技術(shù)改造，為在煙臺(tái)生產(chǎn)青島啤酒提供了強(qiáng)大的技術(shù)和產(chǎn)能保障。
在企業(yè)管理上、生產(chǎn)技術(shù)上開展了卓有成效地向青啤系統(tǒng)學(xué)習(xí)的活動(dòng)。在市場(chǎng)上，今年從4月份推出的“喝煙啤，贏iphone 手機(jī)”大型消費(fèi)者回報(bào)活動(dòng)在煙威市場(chǎng)開展地如火如荼。今年1月至6月，公司產(chǎn)銷量較上年同期提高28%。2013年煙臺(tái)公司實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷量23.7萬千升，比上年提高6.3%。
啤酒業(yè)界專家認(rèn)為，煙臺(tái)啤酒與青島啤酒合資近五年來的歷程，展現(xiàn)了煙啤、青啤共謀新發(fā)展的和衷共濟(jì)之情。資料顯示：煙啤通過管理對(duì)接、工藝對(duì)接和技術(shù)改造、設(shè)備更新，不僅快速實(shí)現(xiàn)了與青啤的有效融合，承擔(dān)起青啤和煙啤兩大品牌的制造功能，同時(shí)高效提升了青啤、煙啤兩大品牌的產(chǎn)銷量和影響力。
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編輯：閆秀梅
