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同里紅:大步走出長三角
來源: 《華夏酒報》  2015-01-06 09:22 作者:李玉友
  歲末年初,江蘇蘇州新同里紅酒業有限公司傳來喜訊,2014年,該公司市場銷售一片火爆,銷售量同比陡增35%以上。

  機制創新添活力

     對于這個變化,公司總經理沈玉根喜出望外,“自2009年企業創新改制以來,蘇州同里紅一年一個臺階向前發展,從過去的寂寂無名,到逐漸浮出水面,成為蘇派黃酒的代表品牌。”沈玉根自豪地說。

     沈玉根介紹說:“我們正試圖通過新一輪變革,走出長三角,打開全國更廣闊的市場,一方面,以更加精準的定制產品,滿足消費者的個性化需求;另一方面,加大研發創新力度,用更加多元化的產品,適應更廣泛的消費人群。”

     新同里紅酒業創立于2004年,是蘇南創建最早的黃酒企業之一,但由于管理運營過于傳統,工藝技改、產品研發等落后,一度發展步伐緩慢。2009年,蘇州明鑫科技集團以現金增資的方式對蘇州新同里紅酒業有限公司進行了資產重組,對廠房布局、生產環境等多方面進行了大幅度全方位的改革。

     2011年,新同里紅黃酒年產四萬千升黃酒基地投產,也正是在這一年,“蘇派黃酒實驗基地”正式落戶同里紅。轉型成功的同里紅,開始擔負起了振興蘇派黃酒的責任,產品熱銷長三角地區,并遠銷福建、廣東,創造了蘇派黃酒史上的多項記錄,成為蘇派黃酒的代表。

  打造“大同里紅”品牌

     在沈玉根看來,蘇派黃酒比紹酒清爽,比滬酒醇厚,有獨特的優勢和深厚基礎,但目前蘇派黃酒發展的瓶頸是尚未形成強勢品牌一統天下的局面,因此,打造品牌既是打造企業文化的需要,也是提升產品質量和公眾認知度的需要,對企業和行業的發展壯大都至關重要。

     突破口在哪?同里紅選擇的路徑是,推出多元化的產品,向綜合性酒企發展,并通過定制提升品牌的影響力。

     沈玉根認為,為了突破瓶頸,至少要處理好三個關系:一是口味要創新,要形成符合當今市場的新口味;二是要挖掘黃酒文化特性,樹立國粹黃酒文化標桿;三是要迎合消費者的養生訴求,以營養、健康為載體,使其具備走向國際的特點。

  2014年是同里紅的文章來源華夏酒報一個創新年。在這一年里,新同里紅組建了專門的定制部門,探索定制產品的開發,成為蘇州最早一批探索定制品牌的企業。也還是這一年,新同里紅研發出了枇杷酒等果露飲料酒產品,正式進軍果露飲料酒市場。

     沈玉根說:“定制并不只是在原有的產品上貼上定制的標簽,而是為客戶量身定做、滿足特殊需求的個性化產品,是在品質品牌達到一定程度后做出的更適合消費者的產品。”在他看來,發展定制意義重大,一方面借助定制,能夠進一步滿足消費者需求,提升影響力;另一方面,定制經濟的成功與否,也直接印證著品牌的影響力。”

  憑借在定制上的積極探索,在10月19日于蘇州舉辦的蘇商高端定制產業峰會上,同里紅獲十大“最蘇州”高端定制品牌。

     而進軍果露飲料酒市場,是同里紅為抓住更廣泛人群,尤其是年輕消費人群而走的一步棋。

     對于明年,沈玉根充滿了期待,通過定制和新品的推出,2015年或許將成為公司的另一個重要轉折年,因為從這一年開始,同里紅這個地方區域性品牌,將
正式宣告進軍全國。
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編輯:施紅
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