11月3日,福建省閩人酒業有限公司投資興建的萬噸黃酒基地在福建三明尤溪經濟開發區順利投產。
據介紹,該項目由閩人酒業有限公司投資興建,用地面積100畝,總投資1億元。項目與福建省輕工業研究所合作推行“科研院校+公司+農戶”模式,目前已形成育種、種植、制曲、
文章來源華夏酒報發酵、產供銷一體的黃酒科研基地和黃酒加工產業鏈,帶動了周邊農副產品的銷售和當地農民增收致富。
福建省閩人酒業有限公司董事長陳強表示,閩人黃酒基地建成投產后,將通過尤溪朱子文化的建設和傳統黃酒文化的有機結合,打造福建強勢黃酒品牌,并把它推向全省乃至全國。
據了解,尤溪閩人酒業成立于1965年,通過對國營老酒廠改制重組,近年來在繼承傳統工藝基礎上,又進行大膽的創新和發展,使企業重新煥發生機。現在,閩人酒業自主開發多項國內領先的養生黃酒,產品供不應求。企業還注重“商標先行”,注冊了“閩族紅”“坂面紅”等多個商標。通過幾年的運作,“閩族紅”品牌黃酒已成為福建省知名品牌。
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編輯:王玉秋