5月15日，湖北經濟學院旅游與酒店管理學院的老師來到浙江古越龍山紹興酒股份有限公司考察紹興酒文化，參觀中國黃酒博物館、古越龍山中央酒庫，現場觀摩黃酒品評、黃酒制作等，為該院籌建中的“酒文化室”收集各種素材。
據湖北經濟學院旅游與酒店管理學院從事“酒品與飲料”課程教學的高瓊老師介紹，正在籌建的酒文化室是湖北經濟學院的省級綜合實訓中心的一部分，酒文化室建成后，除為課程教學服務外，還將承擔
文章來源華夏酒報向全體師生及社會各界傳播酒文化、普及健康飲酒知識的職責和任務。
據了解，湖北經濟學院“酒文化室”不僅設有中外名優酒品陳列展示區，還專門設計了一個情景品酒區。情景品酒區將安排不同情境的酒品品嘗活動，舉行不同主題的酒藝表演。
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編輯：施紅
