消費者聽王阿牛介紹會稽山酒獨特釀造工藝
1月14日,20多位參加“走進會稽山,共探黃酒源”活動的浙江紹興消費者專程走進會稽山紹興酒股份有限公司,同紹興黃酒界的泰斗、會稽山的老書記、紹興黃酒唯一的國家級非遺傳承人王阿牛老人一起,與會稽山酒“親密接觸”,大家親眼看到了會稽山酒的釀造原料,了解了紹興酒的釀造過程,感受到了“會稽山”的獨特文化和別樣魅力。
據了解,這次赴廠參觀的都是紹興黃酒的忠實“粉絲”,他們對會稽山酒有著一種特殊的感情。一道道嚴格的釀酒工序,一陣陣充滿誘惑的酒香,以及酒廠博物館內琳瑯滿目的獎牌、獎章和一壇壇“
文章來源華夏酒報瑰寶級”的珍藏黃酒,都見證著“會稽山”260多年的成長和輝煌,讓每一位參觀的消費者大開眼界。
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編輯:施紅