日前，山東即墨大廟山下的妙府老酒新廠區內，妙府老酒2萬千升主體項目開工奠基儀式在這里隆重舉行。
中國酒業協會黃酒分會副理事長張立文深情說道，妙府老酒公司成立20年來，始終遵循“質量是企業發展的命和本，傳統是企業進步的根和基”的原則，在中國釀酒大師于秦峰的帶領下，精心打造妙府老酒成為國內行業健康、安全的優秀黃酒代表，創造了一系列奇跡，成為行業創新發展的楷模。
多年來，妙府在即墨黃酒理論奠基人于秦峰的帶領下，堅定為國人健康而釀制最安全、最放心的老酒信念和夢想，致力打造行業最高品質、生產最讓消費者放心的妙府老酒產品。企業不斷加大各個生產、質檢環節的品質保障投入，注重科技創新，創新建立和不斷完善了一系列生產管理保障體系，先后通過ISO9001、ISO
文章來源華夏酒報14001、ISO22000等系列認證，成為全國首批獲“QS”認證企業。值得一提的是，妙府還成為行業內唯一一家通過國家質監部門嚴格檢測，創造了妙府老酒“四個零檢出”行業奇跡。
妙府老酒于2004年被確立為北方黃酒的優秀代表，由妙府主要參與和制定的《黃酒》國家標準發布。2009年，妙府老酒和妙府基地黍米在全國黃酒行業率先通過國家有機產品認證。而妙府發揮科技優勢研發的紫薯瓊漿酒，達到國際先進水平，填補了市場空白，深受專家贊譽。
在一系列殊榮面前，妙府始終保持了清醒的發展頭腦。“妙府在繼續強化專家優勢、工藝優勢、標準優勢、基地優勢、文化優勢和品牌優勢的基礎上，著力擴大企業規模，提升產能水平，提升市場服務能力，更好地滿足更多的消費者對妙府老酒系列產品的健康需求，實現妙府又好又快的科學發展。”公司總經理于秦峰如此說道。
據悉，妙府老酒二萬千升主體項目已基本完成一期工程，技術中心、中央倉庫、紫薯酒車間、制曲中心等已經竣工。二期、三期工程正有條不紊地推進。據妙府老酒公司常務副總、營銷中心總經理于淵超表示，妙府二萬千升工程開工將成為妙府20年發展的重要里程碑。
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編輯：施紅
