近日，是紹興黃酒開釀的日子，“第19屆中國紹興黃酒節”大幕如期拉開。值此， 會稽山紹興酒股份有限公司重裝上陣，在紹興黃酒博物館廣場擺設展臺，展開一場靚麗的產品秀。
“我們特別看好本次以‘品味國釀、品味生活’為主題，以‘民眾參與、開放辦節’為宗旨的酒節活動，希望借此機會進一步拉近與大眾的距離，讓普通消費者更多地體驗與分享會稽山的美酒和文化。”會稽山總經理傅祖康對《華夏酒報》記者表示。
酒節當天，紹興市副市長楊文孝在市政府有關部門領導的陪同下，興致勃勃地來到會稽山展位前參觀，他一邊聽取國家級黃酒品酒評委傅祖康的情況介紹，一邊端起一杯會稽山純正5年紹興酒細細品鑒。在聽取傅祖康的工作匯報后，楊文孝表示，會稽山作為中國黃酒的百年老字號企業，是紹興對外的一張金名片，備受紹興市各級各部門的關注，政府會全力支持百年老字號企業的發展，為企業做強做大保駕護航。
黃酒是世界三大發酵古酒之一，其品種繁多，然而黃酒之中最受海內外市場歡迎的以紹興酒為最。黃酒是中國的“國酒”，紹興是黃酒的故鄉。而在紹興黃酒的故鄉紹興，人們更愛喝會稽山，這不僅僅是因為會稽山紹興酒酒香濃厚、口感純正，喝起來順滑爽口，讓人感受極佳，更是因為會稽山紹興酒始創于1743年，是一家有著270年深厚釀酒歷史的的百年老字號企業，曾在1915年巴拿馬太平洋萬國博覽會上為紹興酒奪得了第一枚國際金獎。其品質卓越，工料專精，享譽歐美、日韓及東南亞、中國港澳臺等30多個國家和地區。
與往年不同的是，今年的紹興黃酒節以“節儉辦節、注重實效”為原則，活動中，始終有一股清新、簡潔、務實、高效之風撲面而來，會場沒有巨幅標語，沒有空飄氣球，沒有紅地毯鋪道、沒
文章來源華夏酒報有彩虹拱門，沒有鮮花綠植圍繞。會稽山的布展裝飾力求簡潔明快，盡量用廣告牌等增加氛圍，重點突出產品和企業的宣傳展示。臺上，群眾自編自演的曲藝表演、酒道表演、越劇、蓮花落、歌舞以及大量的互動游戲精彩紛呈。會場一旁，會稽山的酒品展示、品鑒互動、讓利酬賓也是熱鬧非凡，讓眾多嘉賓游客飽食了一頓中國黃酒傳統文化的大餐。會稽山一位負責參展的人員表示：“簡樸的風格，組織者省力、參與者省事、老百姓舒心，可謂一舉多得，這樣務實的展會，我們喜歡。”
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編輯：施紅
