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國家糧食局副局長任正曉31日在就全國糧食清倉查庫工作接受中國政府網專訪時說，我國目前庫存糧食質量總體良好，可以放心加工、消費。
任正曉說，從近幾年國家有關部門對庫存糧食質量抽查結果看，庫存糧食質量總體良好，質量合格率和品質宜存率逐年提高。
以2008年為例，中央儲備糧質量合格率達到97。9%，品質宜存率為99。5%；地方儲備糧質量合格率和品質宜存率也較高。少數不達標的主要是原糧的雜質、水分、不完善粒超標。近8年的糧食庫存檢查結果顯示，庫存糧食質量明顯好轉。國家糧庫基本杜絕了“陳化糧”，實現了人們期待多年的常儲常新。所以從總體上看，目前庫存糧食可以放心加工、消費。
他說，糧食質量關系到廣大人民群眾的身體健康，社會各界高度關注。這次全國糧食清倉查庫不僅要查清庫存糧食數量，還要對庫存糧食質量狀況進行檢查
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