國內果汁領軍人物匯源在與可口可樂的并購失敗后,迅速推出“檸檬me”低果汁飲料作為其重新布局市場的重要一步。如果留意最近的果汁市場,不難發現,檸檬成為現在果汁飲料的流行指標。低濃度果汁飲料市文章來源華夏酒報場正掀起一場以維C檸檬果汁為概念的爭奪戰。
檸檬飲料成潮流
根據最新一份市場調查數據顯示,以補充維生素C為概念的檸檬飲料產品,已經取代接近市場飽和的橙汁飲料成為市場新寵。
媒體公開資料顯示,農夫山泉“水溶C100”自去年夏天上市的半年后,率先在中國市場開創了一個補充維C的檸檬飲料新品類。這款后來被眾多競爭對手競相模仿的產品,在半年內就獲得超過1億元的銷售額。
娃哈哈率先加入戰局,娃哈哈“HELLO-C”的宣傳攻勢在2009年春節期間達到了高潮;匯源在和可口可樂“聯姻”不成后,啟動的“亮劍行動”就是以同質的檸檬飲料“檸檬me”作為突破口的。此外,還有天喔茶莊的“C滿全能”也占據該細分市場的不小份額。
東方艾格高級分析師陳樹韋對媒體表示,此舉是企業的競爭策略,目前橙汁市場幾近飽和,要進一步開拓市場就必須采取非同質化的競爭策略,增加賣點。而顯然目前企業都紛紛把目光瞄準檸檬果汁市場。
檸檬飲料山寨成風
從最先進軍檸檬果汁市場的水溶C100,到后繼者HELLO-C、檸檬me、C滿全能等,不難發現他們有很多共同點,都采用最新的灌裝技術,擁有時尚的外觀,新潮的中英結合飲料名稱,同屬補充維C的檸檬飲料類功能飲料。同時,市場定位以時尚白領一族和學生族為主。
在檸檬果汁領域,水溶C100、HELLO-C和新品檸檬me之間的一場惡戰似乎已難避免。
低濃度果汁市場看好
業界人士預測,今年飲料巨頭們集體轉向搶奪低濃度果汁飲料市場,預計上述公司全年押寶檸檬果汁的資金可能在10億元以上。
食品行業分析師陳晨認為,從消費心理上來看,果汁飲料在消費心理、消費習慣和消費目的等方面與其它飲料都存在著明顯的差異。據分析,近年來茶飲料、新興的復合型果汁飲料很快成為市場的新寵,這類飲料迎合了都市人群以健康為主的消費理念。
低濃度果汁飲料的市場前景更是被看好。盡管目前低濃度果汁飲料的市場競爭十分激烈,已被可口可樂、農夫果園、統一、康師傅等品牌占領。而其中,尤其是補充維C的檸檬飲料新品類的前景十分被看好。
不過,由于各家山寨版、新品模仿痕跡濃重,缺乏各自明確的定位,很容易讓人混淆視聽,彼此形成沖擊。