近日有報道稱王老吉涼茶中添加的夏枯草等中藥成分和原料不在允許添加之列。衛(wèi)生部14日就此作出說明，指出王老吉涼茶是依法備案和銷售的產(chǎn)品。
2005年，廣東省衛(wèi)生廳致函衛(wèi)生部，通報王老吉傳統(tǒng)飲料至今已有100多年的歷史，同時廣東省衛(wèi)生廳通報已經(jīng)組織專家對王老吉涼茶食用安全性進行評估，提出按照《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，申請將王老吉涼茶備案。
廣東省衛(wèi)生廳組織的專家評估意見指出，王老吉涼茶中的雞蛋花、夏枯草等原料為傳統(tǒng)涼茶制作配料，根據(jù)產(chǎn)品配方劑量開展的毒理學安全性評價及人體試食試驗證明產(chǎn)品食用安全。衛(wèi)生部立即組織專家進行研究，專家同意廣東省衛(wèi)生廳對王老吉涼茶的審查意見。據(jù)此，衛(wèi)生部于
2005年4月25日批復同意廣東省衛(wèi)生廳按照《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》規(guī)定將“王老吉涼茶”備案。
因此，衛(wèi)生部表示，王老吉涼茶是依據(jù)食品衛(wèi)生法和《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，依法備案和銷售的產(chǎn)品。
現(xiàn)行的食品衛(wèi)生法規(guī)定：食品不得加入藥物，但是按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的作為原料、調(diào)料或者營養(yǎng)強化劑加入的除外。
衛(wèi)生部1987年10月聯(lián)合發(fā)布的《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》第七條規(guī)定，在食品衛(wèi)生法生效以前，傳統(tǒng)上把藥物作為添加成分加入，不宣傳療效并有三十年以上連續(xù)生產(chǎn)歷史的定型包裝食品品種，經(jīng)所在地省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門批準并向衛(wèi)生部備案，可以銷售，銷售地區(qū)不限。
編輯：施紅
