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日本政策金融公庫近日就食品消費動向進行的調查顯示，景氣度不斷惡化導致日本消費者消費取向發生變化，“價格便宜”超過“安全性”成為越來越多日本家庭的主要選項。
該項調查自去年12月起在網上對2107人進行了調查。調查數據與去年5月進行的調查進行比較分析。被調查者從諸如“節約食品開支”、“考慮安全性”“使用國產原料”等11個選項中選出兩項。
在前次調查中，選擇“考慮安全性”的占41.3%，而本次調查為31.7%,下降了10個百分點。而前次調查選擇“節約食品開支”的只有27.2%，今次則上升到34.6%，超過“考慮安全性”躍居首位。另外，選擇“使用國產原料”的也由19.7%，下降到18.2%。
有專家分析，經濟不景氣造成日本多數家庭收入下降，而住房和教育支出很難削減，只能在食品開支上做文章。對食品安全性和國產食品的選擇自然會放到后面。
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