“寧夏能種出世界上最好的釀酒葡萄!”在8月18日召開的中國·寧夏賀蘭山東麓葡萄產業國際合作發展論壇上,150多位中外葡萄酒研究、釀造、品酒、銷售領域的專家、學者及商家發出了驚贊。
“這里的條件太好了,我打算在寧夏建個基地,種植釀酒葡萄。”這是北京紅葉葡萄酒有限公司老總李書濱的心里話。記者了解到,此次他還帶來一個幫手,專門收集論壇的照片、文字等資料,以便于他盡快作出方案。“我們已在青銅峽租了5000畝地,決定全部種植釀酒葡萄。”山西怡園酒莊的一位負責人信心滿懷地說。記者了解到,山西怡園酒莊得知寧夏賀蘭山東麓“能種出世界上最好的釀酒葡萄”后,立即著手考察,并于日前簽訂了租種協議。
小型葡萄酒企業不失時機地在寧夏尋覓商機,而作為中國三大葡萄酒品牌之一的王朝已穩居寧夏種植基地,早在2006年就投資1億元,與寧夏御馬葡萄酒有限公司聯手成立王朝御馬酒莊有限公司。張裕于2008年成立寧夏公司,建設年產2萬噸集發酵中心、產品灌裝于一體的葡萄酒加工廠,將葡萄酒原酒生產基地正式落戶寧夏銀川。
記者了解到,近年來,隨著寧夏葡萄酒在國際葡萄酒展會上屢獲大獎,隨著國內外葡萄酒專家、學者的頻繁光臨寧夏,賀蘭山東麓、“中國的波爾多”等詞匯開始“刺激”著國內外眾多葡萄酒廠商的耳膜,寧夏一時間成了外地商家必爭之地。