在山東省樂陵市萬家食品有限公司加工車間，一顆顆核小肉厚的金絲小棗，經過清洗、分揀，進入榨汁、切片、烘干生產線，被加工成棗絲、棗片、水晶棗等30多種產品，并在幾小時后就裝上了發往上海家樂福超市的貨車，這是筆者近日在山東樂陵市見到的情景。
樂陵年產小棗1億公斤，以前多賣干鮮棗為主，年產值也就兩三個億。2007年9月，樂陵引進了匯源果汁項目，投資16億元建起濃縮棗汁生產基地，發展起120多家小棗深加工企業，每年加工小棗8000萬公斤，年產值達到16個億，棗制品有8大系列140多個品種。
農產品要想賣得好、賣價高，就得發揮自身優勢，做到不賣原
文章來源華夏酒報料深加工。樂陵圍繞豐富的農產品原料優勢，扣緊原料加工開展招商和發展本地企業，用工業化理念發展現代農業，以深加工提高農產品的資源轉化率和附加值，實現了從“賣原料”到“賣產品”、從“賣產品”到“賣品牌”的根本性轉變，農產品精深加工業越做做大。
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編輯：施紅
