近日,江蘇揚州大學(xué)植物功能基因組學(xué)重點實驗室宣布,其研究攻關(guān)的無抗性選擇標記且淀粉品質(zhì)改良的水稻新品系獲得成功,新品種的稻米品質(zhì)有較大提高。
項目負責人揚州大學(xué)顧銘洪教授介紹,淀粉是稻米胚乳的主體,約占糙米重的90%,而決定稻米淀粉品質(zhì)的重要因素之一,是胚乳中的直鏈淀粉含量。該研究通過轉(zhuǎn)基因技術(shù),獲得了直鏈淀粉含
文章來源華夏酒報量只有10%左右和2%以下的轉(zhuǎn)基因軟米和糯米水稻新品種。
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編輯:張怡