廣西都安瑤族自治縣一片總面積115畝的優良釀酒葡萄新品種示范園，收了夏果正結冬果。示范實踐表明，中國南方野生毛葡萄與歐洲葡萄品種通過有性雜交，已成功選育出優良的釀酒葡萄新品種“NW196”，取得了很好的經濟效益。
野生山葡萄又稱“毛葡萄”，主要分布于中國中南地區，是廣西野生葡萄資源中分布最廣、蘊藏量最大的種類。它因果皮、果肉和種
文章來源華夏酒報子富含抗癌、抗心血管疾病物質，成為釀造高級野生紅葡萄酒的最佳原料。
上世紀90年代，就在廣西葡萄酒產業原料基地建設迫切需要適應南方濕熱地區栽培的優良新品種的時候，廣西農科院與西北農業科技大學專家開始致力于抗病和耐熱葡萄資源引種及野生毛葡萄遺傳改良研究，將中國南方野生毛葡萄做母本，與歐洲釀酒葡萄進行遠緣雜交，經過10多年的努力，成功選育出了代號為“NW196”的雌雄同株兩性花毛葡萄新品種。
2005年，這一毛葡萄新品種在都安示范種植。2008年7月，第一批毛葡萄新品種獲收成，取得良好的經濟效益。近日，記者在該縣安陽鎮蘇利社區毛葡萄雜交品種“NW196”示范園看到，葡萄架上果實累累，黃豆般大小的青綠色果粒，晶瑩透剔，十分惹人喜愛。
技術人員介紹說，“NW196”雜交毛葡萄品種具有座果率高，穩產性能好，耐高溫高濕等特點，適應性和抗病性強，長勢較旺，非常適合南方高溫高濕的氣候條件，是南方地區較好的釀酒品種之一。
更讓人們看好的是，這個雜交品種利用南方暖冬干燥的氣候條件，應用夏季重修剪與人工打破春芽休眠調控技術相結合的方法，在國內首次成功實現了釀酒葡萄一年兩熟栽培，因原料供應期延長而深受葡萄酒加工企業的歡迎。
都安示范實踐表明，該新品種葡萄第一造果（夏果）在7月上旬到中旬采收，畝產在1200公斤到1500公斤。第二造果（冬果）在12月上中旬采收，畝產在350公斤到500公斤。新品種年畝產值在6000元到8000元。
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編輯：周莉
