四川省申聯(lián)生
文章來源華夏酒報(bào)物科技有限責(zé)任公司是國(guó)內(nèi)天然、發(fā)酵類香精香料等食品添加劑產(chǎn)品研發(fā)的高新技術(shù)企業(yè)，近年來，公司不斷加大與高校、科研機(jī)構(gòu)的科技合作力度，成立了在國(guó)內(nèi)行業(yè)中實(shí)力、水平領(lǐng)先的研發(fā)中心，進(jìn)一步提高企業(yè)在天然、發(fā)酵型香精香料、香味物質(zhì)等食品添加劑研發(fā)領(lǐng)域的縱深度和領(lǐng)跑水平。
隨著食品生產(chǎn)質(zhì)量安全日益強(qiáng)化，對(duì)食品添加劑生產(chǎn)行業(yè)提出了更高的要求。四川省申聯(lián)生物科技有限責(zé)任公司未雨綢繆，其質(zhì)量管理、產(chǎn)品升級(jí)、研發(fā)創(chuàng)新等工作始終走在行業(yè)前頭，受到了國(guó)內(nèi)外用戶及行業(yè)專家的盛贊。據(jù)悉，2003年，該公司就投入5千萬元在成都海峽兩岸科技開發(fā)園內(nèi)擴(kuò)建新廠，之后，又投入巨資新增先進(jìn)儀器、設(shè)備，為實(shí)現(xiàn)年生產(chǎn)1萬噸天然、發(fā)酵型食品添加劑奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
企業(yè)與四川省食品發(fā)酵設(shè)計(jì)院合作，采用超臨界CO2萃取技術(shù)，從白酒發(fā)酵副產(chǎn)物丟糟、黃水、底鍋水中提取香味物質(zhì)，開發(fā)出“天然己酸乙酯、糧糟己酸乙酯、糧糟增香液、窖香己酸乙酯”等新產(chǎn)品，具有香氣純正，糧糟味濃郁，窖香突出，固態(tài)感強(qiáng)，味醇甜綿柔等特點(diǎn)，受到酒界專業(yè)人士的一致好評(píng)。
去年以來，該公司又與四川大學(xué)組成聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，成立了國(guó)內(nèi)食品添加劑生產(chǎn)行業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)中心，該中心技術(shù)負(fù)責(zé)人魏博士向《華夏酒報(bào)》記者介紹，目前，申聯(lián)研發(fā)中心已擁有博士3人、碩士研究生4人、本科生9人，擁有美國(guó)安捷倫公司生產(chǎn)的氣相、液相色譜儀、氣相質(zhì)譜聯(lián)用儀，全自動(dòng)水分滴定儀、全自動(dòng)阿貝折射儀、全自動(dòng)熔點(diǎn)儀等國(guó)內(nèi)行業(yè)先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，研發(fā)新型天然、發(fā)酵香精香料產(chǎn)品及高附加值新產(chǎn)品、下游產(chǎn)品，并通過創(chuàng)新工藝生產(chǎn)出性能更好、性價(jià)比更高的產(chǎn)品。
轉(zhuǎn)載此文章請(qǐng)注明文章來源《華夏酒報(bào)》。
要了解更全面酒業(yè)新聞，請(qǐng)訂閱《華夏酒報(bào)》，郵發(fā)代號(hào)23-189 全國(guó)郵局（所）均可訂閱。
編輯：施紅
