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控量保價的彪悍與虛弱(1)
來源: 《華夏酒報》  2015-01-26 14:35 作者:劉保建



     在同一個星期內,五糧液集團和貴州茅臺雙雙召開了2014年年度經銷商大會。與往年諸屆的“茅五雙雄會”備受關注一樣,這屆茅五大會上釋放的信號,被視為2015年中國酒業變革的風向標之一。

     2015年,行業已經進入深度調整的第四年,前三年仍未探底的行業基本面,是否會在今年迎來觸底反彈的機會?當前行業走勢與中國宏觀經濟發展狀態高度相關,在形勢尚不明朗的2015年,整個中國經濟依然變數重重,而與之高度契合的行業和高端名酒是再次落到谷底,還是逆勢重獲新生?

     “茅五雙雄會”對2015年的中國酒業市場釋放了什么樣的信號?

茅五釋放同質化變革舉措

     不同往屆的針對性很強的“茅五雙雄會”,在行業轉型的關鍵期,茅臺和五糧液更加關注自身發展和行業走勢,兩大行業巨頭避開了同一天召開全國經銷商大會的對比局面。

     2014年12月18日,五糧液集團的廠商共建共贏大會在宜賓舉行。在5天之后,茅臺集團才于貴陽召開了2014年度全國經銷商聯誼會。而在往年,兩大白酒巨頭的經銷商年會召開日期相近或相同,往往是考驗經銷商選擇和忠誠度的一道難題。

     在本屆茅五兩會上,不論五糧液集團董事長唐橋還是茅臺集團董事長袁仁國,都開始思考本輪行業調整的原因和方向,不再一味地追求高增長的發展速度:穩中求進,增速向中速轉檔,成為雙方共識。

     在這個“消費者主權”的時代,兩家名酒企業將高端名酒未來的發展機遇寄托在消費層面,“高端白酒由尋租消費與投資消費轉向價值消費”,“以消費者需求為主體逐步回歸大眾消費、商務消費、個人消費,并實現動力因素轉換”,“高端白酒的銷售,由以前商家或終端能‘買多少’轉變為消費者能‘喝多少’,由以賣方市場為主的產品推薦時代,轉變為以消費者為主的買方經濟時代”。

     在會議上,“茅五”兩大巨頭重申,隨著消費者對市場主導權的日益上升,廠商應更加關注消費者的需求變化,個性化、多樣化成為消費主流,消費回歸理性,商務消費將成為白酒行業未來發展的主流,將會更加關注品牌的知名度與美譽度,未來,擁有品質優勢的名優白酒包括高端產品,仍將會迎來新的消費機遇。兩者在2015年發展中的變革思路也如出一轍。

     首先,維護兩家的合理價格底線和市場價格體系。“茅五”共同打出“控量保價”拳,五糧液將在2015年堅持“控量穩價,量價均衡”戰略。52度普通五糧液出廠價格609元/瓶不變,1618出廠價保持不變,五糧液低度系列保持目前價格不變。

     茅臺集團在此前的內部高層會議已經傳達了重拳維穩量價的政策。在2014年12月23日的經銷商大會上更是聲稱,不增加53度飛天茅臺酒的市場投放量,堅持出廠合同價和零售價不動搖,“一瓶999元是茅臺酒價值的體現”。

     其次,實施對系列酒的獨立運作布局中低端,2015年五糧液將成立系列酒公司,重點負責系列酒戰略品牌的市場拓展、渠道建設與市場管理,通過全方位的競爭與拓展,去搶奪中低價區全國范圍內的市場份額,進而建立各個主流價區具有競爭力的戰略品牌。

     茅臺公司將在2015年實現茅臺酒與醬香系列酒營銷分離,并逐步實現系列酒產供銷獨立運作。剝離后,系列酒營銷公司在產權、體制、管理上將采用創新模式,引進戰略投資者,實現混合所有制。

     第三,優化產品結構,進行渠道變革,并將之貫通全年。

     最后,啟動混合所有制改革,以創新模式激發企業活力。五糧液已經成立了改革領導小組,正在制定改革方案。茅臺方面即將成立的醬香酒營銷公司將在2~3年內進行混改,引入有實力的平臺商、終端商成為股東,實行混改。鑒于“茅五”兩大巨頭在行業內的標桿地位,其高度一致的變革思路,也成為預判整個白酒行業在2015年市場走向的信號。

捍衛價格體系的彪悍

     根據一項來自2014年“茅五雙雄會”對經銷商層面的調研來看,茅五兩會前,茅臺和五糧液的經銷商最關心的是廠家是否在2015年繼續加大放量,是否還會降價?在行業持續下行的調整關鍵期,茅臺和五糧液在“茅五雙雄會”上齊齊喊出“控量保價”,無疑彰顯出巨頭維護市場價格體系的彪悍力量。

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編輯:閆秀梅
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