離夏天還有一段時間,湖南省長沙的啤酒市場卻先熱鬧了起來。
2月1日,一直“蝸居”在長沙市韶山中路304號(原長沙啤酒廠)的湖南英博白沙啤酒有限公司,在離其幾十公里外的望城縣新廠竣工投產,結束了百威英博從外地調酒的歷史,同時也加固了哈爾濱啤酒在長沙的第一品牌地位。
幾番沉浮哈爾濱稱雄
提起湖南,始終跟辣字分不開。吃的是辣的,性格中也透出火辣辣的勁頭,連湖南啤酒業的整合也走在全國前列。上世紀90年代,湖南幾乎每個市州都有一家啤酒廠,如岳陽的岳陽樓啤酒、常德的國人啤酒、株洲的金蕾啤酒、衡陽的雁牌啤酒、長沙的白沙啤酒、湘鄉的驕楊啤酒,并形成了三大(衡陽啤酒廠、長沙啤酒廠、湘鄉啤酒廠)四小(岳陽啤酒廠、郴州啤酒廠、株洲啤酒廠、武陵源啤酒廠)的格局。世紀之交,湖南啤酒業被迅速卷入了中國啤酒業的第一輪整合擴張浪潮。
燕京啤酒最早深入湖南,自1997年以來,分別在衡陽、湘潭、長沙落三子,至今產能已經超過50萬千升。青島啤酒2000年步入湖南,當年成立了青島啤酒(郴州)公司,2001年,正式收購郴州資興東江啤酒廠并擴建,之后又在武岡、長沙分別設點,形成了三點支撐的局面。華潤雪花、重慶啤酒、珠江啤酒也紛紛落子或收購,一時間湖南啤酒業風生水起,紛紛投入“巨人的懷抱”。
不過,在2003年之前,湖南最火爆的品牌卻是白沙。根據有關資料,2003年,白沙啤酒創造的利潤占到了湖南啤酒業總利潤的2/3,這塊肥肉自然吸引了很多啤酒巨頭。2003年9月,世界第三大啤酒集團比利時英特布魯公司一口氣買下了金獅在白沙啤酒55%的股權,2004年,英博啤酒集團分兩次收購白沙啤酒的股份最終實現全資控股,在2005年3月更名為湖南英博白沙啤酒有限公司,并將雪津品牌引入長沙。
經過了市場的幾番洗禮,來自百威武漢工廠的哈爾濱啤酒卻壓垮了“地頭蛇”,成為了長沙市場的寵兒。2008年,英博與AB公司合并后,哈爾濱、雪津、白沙從對手變成了兄弟,哈爾濱冰純亦在長沙一路飄紅。根據調查,2009年,湖南啤酒消費市場上占有率最高的國內啤酒品牌就是哈啤。據百威英博亞太區供應鏈與物流副總裁程衍俊介紹,長沙確實是全中國銷售哈爾濱冰純最好的城市之一,一年銷售量達到一千多萬箱,約六七萬千升左右。
“我們的啤酒在長沙的成功,一方面是順應了中國人消費水平提高的趨勢,另外與當地消費者喜歡吃辣的習慣有一定的關系,哈爾濱冰純是低濃度的,而且非常適合冰鎮,辣的火熱與啤酒的冰涼結合剛剛好。”程衍俊對《華夏酒報》記者說。
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