日前,記者從青島啤酒股份有限公司四川銷售分公司獲悉,青島啤酒公司投資近1億元用于純生啤酒生產及擴建配套項目,經過GC分析檢測和品評,現已正式獲得生產許可。在20日舉辦的企業年會上,宣布成都產青島純生啤酒正式上市,為成都市民帶來了更新鮮、更營養、品質一流的純生啤酒,同時為市民春節購物提供了更多的選擇,成為巴蜀美食文化中不可或缺的一部分。
據了解,純生啤酒從原料、工藝、設備、均與傳統釀造啤酒有著巨大的區別,突出的特點就是無菌釀造、設備價值昂貴、生產成本加大,僅檢測費用比普通啤酒高20倍。“成都造的純生啤酒無論從口感上還是品質上,都能為廣大消費者帶來更上乘的味覺體驗?!?青島啤酒成都有限公司總經理陸西定自信滿滿地說。