日前,針對不斷多元化的市場需求,廣州珠江啤酒優化產品結構,提升產品檔次,加大新品開發力度,推出了珠江純生原漿啤酒等高檔特色啤酒,受到廣大消費者追捧。
今年年初,珠江啤酒與設備商合作推出被稱為原生態啤酒中的王者——珠江純生原漿啤酒,使用高技術含量的保鮮桶直接將曾經只有釀酒師可以品嘗到的啤酒原液擺上消費者餐桌,成為各大酒店賓館、酒吧及餐飲娛樂場所的最新特色健康飲品。
據悉,珠江純生原漿啤酒目前主要在廣東、廣西等有珠江啤酒生產廠的市場推廣,其新鮮香醇的口感和健康豐富的營養價值,迎合了消費者崇尚更原生、更新鮮、更健康的消費理念。據了解,珠江純生原漿啤酒以優級大麥麥芽、大米、特種酒花為主要原料,經純種酵母發酵釀造而成。其顏色淡黃,具有新鮮啤酒香和明顯的酒花香;通過0℃-5℃低溫灌裝和貯存,使原漿的新鮮美味及豐富營養亦被完全地保存下來;最巧妙的是,珠江純生原漿中的酵母優質鮮活,完美保留了多種氨基酸及維生素與微量元素。
廣東省酒業協會啤酒分會會長郭營新表示,從消費
文章來源華夏酒報者角度來看,受高品位、個性化和健康的消費理念影響,終端消費者對桶裝鮮啤酒的購買有逐步上升勢頭,但由于受國內桶裝鮮啤的流通渠道、保鮮措施等因素的制約,導致桶裝鮮啤發展升級長期以來比肩緩慢。而珠江純生原漿啤酒正好迎合了消費者追求高品質、原生態的需求,將極大地豐富和優化現有國內啤酒產品結構和質量,為消費者帶來更好的價值體驗。
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編輯:閆秀梅