烈酒巨頭百加得（Bacardi）開發出了一款名為“唐”（Tang）的茶葉蒸餾酒，專供中國市場銷售。
這款“茶酒”采用突破性的技術，從綠茶的茶葉中提取出復雜的糖分使其發酵，然后將發酵完成的酒液進行蒸餾并調配，突出其特有的香氣。最后采用法國干邑地區的天然泉水稀釋至40%的酒精度。其風格前衛、香氣濃郁，帶有茶葉般順滑、苦中帶甜的味道，非常適合搭配中餐。
“唐”酒的產量極少，首批只有2,000瓶，并將對前500瓶進行獨立編號。這款酒將于2015年5月前在香港免稅店銷售，隨后會擴展到內地的某些特定餐廳。500ml瓶裝的零售價為888港元（合250美元）。
百加得全球研發部門總監Guillaume Dock表示，“唐”酒的靈感來自于中國唐朝，中國人從那個時代開始形成
文章來源華夏酒報了喝茶的風俗?！爱斘覀兂晒Φ匮邪l出這款酒的時候，當然會先讓中國消費者來體驗它。我們相信‘唐’酒會成為一種獨特的飲品，在帶給消費者全新的體驗的同時，讓他們感到非常熟悉和親切，進而打動中國消費者的味蕾。”
這款烈酒既可搭配中餐，也可調配成雞尾酒飲用。
百加得亞太地區創新部門總監Matt Djokovic說：“現在用于配餐的烈酒種類有限，我們希望這款酒為中國消費者配餐提供一種新的選擇，相信‘唐’酒會帶給消費者一種不同尋常的體驗，滿足消費者對于新奇的精品烈酒的需求。”
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編輯：施紅
