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　　近日，媒體先后刊發張裕先鋒國際酒莊聯盟招500名店長的消息，引起業內人士高度關注，張裕先鋒國際酒莊聯盟一次招500名店長，其規模之大、遍布之廣、標準之高、政策之優，在國內葡萄酒業并不多見。目前，全國各地眾多有意加盟者紛紛與張裕聯系對接，提交資格材料，參與嚴格篩選。

　　不久，這批新加盟者將與先前已建成的專賣店，共同筑成踐行張裕先鋒國際酒莊戰略的“先鋒隊”。

解讀張裕先鋒酒莊

　　面對葡萄酒消費日益大眾化的趨勢，2012年張裕公司重組張裕先鋒國際酒業公司，整合國內和國外資源，組建張裕先鋒國際酒莊聯盟，發展和建設張裕先鋒專賣店。張裕先鋒專賣店以百年張裕的品牌價值擔保，直接面向終端消費者提供真品，杜絕中間流通環節的一切造假、售假漏洞，與其他銷售終端復雜的采購渠道相比，張裕先鋒專賣店具有顯著的品質保證優勢。

尋找500位店長

　　目前，張裕先鋒國際酒莊已在全國省會城市及重點城市建設500余家張裕先鋒專賣店。未來張裕將在中國市場打造3000家張裕先鋒專賣店，成為中國最大、最專業的葡萄酒及衍生品的銷售和文化體驗平臺。

　　“伴隨著張裕先鋒國際2015年度新開500家連鎖店的計劃，張裕還有一個目的，就是孵化500位有夢想、敢擔當的店長，成為未來葡萄酒行業大佬，這絕非一時興起，而是張裕孕育了很長時間的戰略行為。”煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司副總經理、張裕先鋒國際酒業有限公司董事長孫健向《華夏酒報》記者介紹。

　　張裕調查發現，越懂酒的人，越會選擇葡萄酒專賣店，這個比例在不斷加大。因為就葡萄酒而言，超市系統能夠提供的服務總是有限的，因為一個賣場要賣幾萬種、幾十萬種商品，葡萄酒只是其中很小的一個品類，消費者能看到在超市葡萄酒貨架旁邊通常會有廠家的促銷員，產品有特殊陳列，個別賣場有試飲和推廣活動，但他們不會提供更多的服務，能夠提供更多服務的就是葡萄酒專賣店。因為它更聚焦，更容易表現出專業性，更容易提供出各項增值服務。

優厚政策保通暢

　　張裕先鋒酒業采取的模式是直接從原產地采購的各國葡萄酒，直接進入張裕的直營店，削減了中間的代理銷售環節，杜絕了造假的可能性。同時，消費者可以得到價格上的實惠。

　　除了張裕百年品牌的信譽背書之外，“直營專賣”+“承包經營”模式是張裕先鋒專賣店得以快速發展的引擎。與一般的酒水專賣店模式不同，張裕將自己定位為連鎖專賣店服務商，全額承擔專賣店房租、裝修以及首批鋪貨的三大費用，對于承包經營者來說，只需要專心做好銷售即可。同時，需要具備以下素質：

　　第一是全職。張裕希望加盟者是承包人，同時也是店長，把所有精力放在專賣店以及客戶的開拓上。

　　第二是有吃苦耐勞的精神，有足夠強大的心理去開拓專賣店周邊三公里圈6800個客戶。

　　第三是要有激情，要具備樂觀精神。遇到挫折不氣餒，只要在努力，張裕就是你最大的后盾。

　　第四是要熱愛葡萄酒，愿意把葡萄酒當成終身事業。只要你自己熱愛葡萄酒，才能感染身邊的人。

　　第五是要有兩年以上從事商業零售、推廣等工作經驗，要具備人際推廣的能力，要能做到“自來熟”。

　　第六是加盟者應該具備一定經濟實力，至少有20萬資金。

示范樣本鼓士氣

　　張裕與十多家名列世界前茅的葡萄酒集團結成張裕先鋒國際酒莊聯盟，精心打造國際葡萄酒、烈酒、酒文化衍生品交易平臺以及酒文化體驗中心，將全世界具有不同特色的葡萄酒提供給中國消費者。

　　《華夏酒報》記者來到張裕上海五蓮路街專賣店，看到店內酒柜、酒品、酒具陳列琳瑯滿目。不僅銷售張裕國產葡萄酒、白蘭地、保健酒，還有來自法國等多個國家的高中低價位葡萄酒，其中既有標價60元一瓶的葡萄酒，也有價值15000元的法國名莊酒。整個店面裝修雖不奢華，但處處能感受到濃郁的葡萄酒文化氣息。

　　據店長介紹，這個店雖然才開業2年多的時間，但現在已經走向良性發展軌道，市場銷售逐步擴大。

　　他說，取得成功的因素主要有兩個方面，一是張裕公司在人力、物力和財力上給予了大力扶持與支持，盡心盡力地幫助我們成長；二是公司通過不斷探索，找到了依靠品鑒活動拉動產品銷售的經營模式。

　　他們認為，只有讓消費者喝到本店所經營的產品才能對產品產生直觀的感受，然后結合張裕公司強大的品牌優勢，使消費者對專賣店品牌及其產品產生認可。

　　所以，他們采用定期與不定期相結合的方式，開展品鑒活動及高端會員品鑒會。每半個月請高端會員參加店里舉辦的品鑒活動，由專業人員講解產品知識，把店內主推產品及有地域代表性的產品推薦給高端會員。

　　同時積極與周邊商戶開展相關合作，尤其與美容會所合作，利用會所開辦美容沙龍的機會將公司品鑒課堂植入其美容沙龍活動，進而宣傳公司品牌形象及產品。通過這些活動，不斷積累了高質量的高端會員資源，成為專賣店團購消費的主要力量，并擴大了門店所在區域的影響力，社區居民的葡萄酒消費漸漸向專賣店轉移。6月份一個月，僅富朗多干邑在該店銷量就達幾萬元。

　　張裕先鋒北京大紅門專賣店所在區域是北京服裝、輕紡產品集散地，周圍商戶多、高檔社區多、單位企業多。針對這一情況，大紅門專賣店采取三條措施，全面開發三公里圈。以店鋪為核心，開發周邊單位、消費者，致力于把一次性客戶轉化為穩定的客源，保證門店運作成功。

　　一是深入社區擺攤設點，現場展銷，發放宣傳資料，吸引居民到店參觀消費，把其培養成長期客戶群體。

　　二是聯絡周圍商鋪店主來專賣店品酒，為商鋪店主之間搭建一個溝通交流平臺，讓其成為商務消費主流。

　　三是有目的地組織一些經營業績優良的商戶，開展愛斐堡體驗式旅游活動，讓他們進一步提高對張裕品牌和產品的認可度和忠誠度，從而聚集數量可觀的大客戶。

　　店長李華在采訪最后對《華夏酒報》記者說：“現在看來，我們當初加盟張裕先鋒專賣店是正確的選擇，專賣店聚集了世界上的頂級葡萄酒，品牌知名度高，利于推廣與銷售；張裕先鋒專賣店的市場管理規范，扶持力度大，有錢可賺。我們期待與新加盟的有志之士攜手共進，共同繁榮。”

　　“廠家和承包經營方各司其職，這是葡萄酒專賣店模式逐漸走向成熟的體現。加入張裕國際先鋒旗艦店將是你創業的最佳選擇。”孫健如是對《華夏酒報文章來源華夏酒報》記者說。