近日,葡萄種植者聯盟(Allied Grape Growers)北海岸年度會議在美國加州Santa R文章來源華夏酒報osa市舉行。Correia公司的Tony Correia就加州葡萄園與土地價格進行的專題報告指出,加州葡萄園和土地價格的上漲與2011~2012年納帕縣(Napa)和索諾瑪縣(Sonoma)葡萄產值大幅增長的情況相一致。其中在索諾瑪縣,黑比諾產值翻番,納帕赤霞珠上漲50%。
過去40年間,加州葡萄產值漲幅驚人。1973年,葡萄總產值約為4,000萬美元,2000年達到17.5億美元,2010年突破30億美元。葡萄產量也從100萬噸增長到400萬噸,每噸收購價由200美元上漲到750美元,納帕和索諾瑪的葡萄價格更高。
1997年到2008年,加州葡萄產值相對平穩,隨后開始飛速增長,其中最主要的原因是2012年葡萄的嚴重短缺。正如Correia所說:“在葡萄嚴重供應不足的情況下,酒莊紛紛開始大規模收購葡萄園,或收購土地建造葡萄園。”
加州葡萄園的收購熱潮從最近的幾樁交易可見一斑:5月份,Duckhorn葡萄酒公司收購了著名的Three Palms美樂葡萄園;6月份,葡萄酒集團(The Wine Group)收購了本齊格家族酒莊(Benziger Family Winery)及其位于索諾瑪山谷(Sonoma Valley)的土地;隨后星座集團(Constellation Brands)以3.15億美元從Joe Wagner手中收購了Meiomi葡萄酒品牌,Wagner表示將用這筆收益在未來5年中收購2,000~3,000英畝葡萄園。
納帕谷
Correia對加州不同產區的土地收購價進行了分析,其中最高的當屬納帕谷。2014年,納帕赤霞珠的每噸收購價約為6,000美元,產量達到6.7萬噸。在1995年,納帕赤霞珠的價格僅為1,500美元,產量為3.3萬噸。
從1995年到2014年,赤霞珠的種植面積增長了87%,美樂增長了25%,黑比諾增長了19%,而霞多麗則下跌了21%。而葡萄園價格走勢與葡萄收購價一致——自2001年以來,霞多麗收購價格保持平穩。
在2004年,納帕谷葡萄園的價格迅速上漲,從17.5萬美元/英畝升至目前的30萬美元/英畝。“一些面積較小、位置優越的頂級葡萄園售價高達50萬美元/英畝,每個人都著力發展高端酒。”
納帕谷的二類土地售價約為10萬美元/英畝~25萬美元/英畝,較偏遠的土地售價約為4萬美元/英畝~10萬美元/英畝,均較2004年有所上漲,但漲幅不大。
索諾瑪縣
在索諾瑪縣,黑比諾葡萄的價格最高,黑比諾葡萄園的價格也持續走高,霞多麗葡萄園保持相對穩定。
從1995年到2004年年間,索諾瑪黑比諾每噸收購價從1,000美元漲至3,250美元,產量也從13,000噸增至47,000噸以上。
索諾瑪縣的黑比諾產值比納帕赤霞珠增長更為顯著。2005~2011年,基本保持在8500萬美元,到2012年產值翻番,達到1.6億美元,并一直穩定在這個水平。
從2006年開始,索諾瑪葡萄園均價從6萬美元/英畝漲至12.5萬美元/英畝。“其中一些品質突出的葡萄園售價可高達15萬美元/英畝。”Correia補充稱。
其他產區
門多西諾縣(Mendocino County)的葡萄園價格從2萬美元/英畝漲至10萬美元/英畝。其中,安德森山谷 (Anderson Valley)漲幅最大,主要是由于納帕和索諾瑪的酒莊主紛紛在此購置葡萄園。
萊克縣(Lake County)葡萄園價格約為2.5萬美元~5萬美元/英畝;蒙特利縣(Monterey County)和圣貝尼托縣(San Benito)約為2.5萬美元~4.5萬美元/英畝;圣路易斯奧比斯波(San Luis Obispo County)葡萄園價格約為3.7萬美元~8.5萬美元/英畝,較一年前顯著上升;洛迪(Lodi)地區葡萄園從1.8萬~2.2萬美元/英畝漲至2.5萬~3萬美元/英畝;弗雷斯諾(Fresno)和馬德拉(Madera)目前葡萄園價格約為1.8萬~2.8萬美元/英畝,較2012年的1萬~1.2萬美元/英畝顯著上漲。
水源是葡萄園價格的重要決定因素,擁有可靠的水資源無疑保證了可觀的價格。
綜上可見,加州葡萄園價格近年一直保持著上漲的勢頭,未來必將更加炙手可熱。