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　　在當前保健酒市場魚目混珠的狀況下，位于山東省煙臺海陽的張孚釀酒公司堅持真材實料，保證了三鞭酒產品的質量，為產品走向全國市場奠定了基礎。

　　據了解，張孚酒業是一家生產銷售葡萄酒和保健酒的雙證企業，經過十多年的發展，形成了以“張孚”品牌為核心，“騰陽”、“竹銀青”等品牌為支撐的綜合性酒類生產企業。在其眾多的產品線中，張孚三鞭酒作為最早的產品之一，也是他們的拳頭產品，這種依靠功能性酒品在生產過程中注重的就是各種天然保健藥材的真實性和優質性，一旦選材出現失誤，不僅不會對人體起到保健作用，甚至還會危害人的健康。所以從公司創業之初，公司負責人就堅持親自把關選料，親自調配比例的原則，進入到公司藥材浸泡提取車間，濃濃的藥材味道撲鼻而來，幾十種不同的藥材在不同的容器中浸泡，這些藥材要經過嚴格的浸泡時間才能使用。

　　公司總經理張桂杰告訴《華夏酒報》記者，這么多年來，因為購進的藥材質量不過關而損失的財物很多，有一次從安徽購進了一批丁香，發貨時丁香質量沒有問題，但是在運輸途中由于遇上連陰天，加上運輸車輛密封不嚴，這批丁香運到公司時已經輕微變質，按照一般的企業生產習慣，這種輕微的變質基本不會影響到產品的整體質量，但是有著三十多年生產經驗的公司工程師堅決要求將這批丁香處理掉，而不能用于保健酒的生產。工程師的解釋很簡單，盡管這個批次的丁香變質不嚴重，但生產出來的酒絕對是不一樣的，尤其是忠實的老客戶一下就能品嘗出來，這樣一來砸的不是這一個批次的產品，而是整個企業的聲譽。在老工程師的堅持下，不僅該批次的藥材全部銷毀，以后再遇到變質或者質量不過關的藥材原材料一律不得使用，這一規定在張孚釀酒公司已經成為了慣例。此外，生產保健酒的原酒也尤為重要，為了讓產品的口感更加柔順和諧，他們選購的都是名優企業的優質白酒。

　　廣東的吳先生是張孚酒業多年的合作客戶，他代理的張孚三鞭酒和竹銀青酒在廣東部分市場上一直非常暢銷，他說在代理張孚的系列產品之前也是猶豫不決的，當他受邀來到公司實地考察了公司的生產全過程后，看到這里貨真價實的各種藥材而不是只打概念的幌子，就決定與其合作了。

　　張桂杰告訴記者，通過多年的運營，張孚酒業先后取得了第五屆食品博覽會金獎、煙臺市免檢企業等桂冠，目前張孚酒業采取了自身品牌經營和對外加工貼牌兩種方式，這就決定了他們要面對的是兩種客戶人群，一種是自身品牌的一線消費者，一種是貼牌生產的品牌運營商，不論是哪種經營方式，他們都堅持質量至文章來源華夏酒報上的原則，尤其是在對外加工方面，更要嚴把質量關。

　　多年來，跟張孚酒業公司合作的品牌經銷商越來越多，已經遍及到華南、華北、華東和東北的各個區域。