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      續寫百年創新   珍愛葡酒生命　張裕底氣十足喊出“國酒”身價　周洪江坦言：我們致力于構筑國酒競爭力，釀造國際頂尖葡萄酒

　　

　　自新中國成立至今60余載，與茅臺同步榮耀進入國宴用酒的張裕，于3月19日在成都糖酒會上底氣十足地喊出了“國酒”的稱號。對此，煙臺張裕集團有限公司總經理周洪江坦言：此舉并非盲目抬高身價，而是張裕向世人“表白”其續寫百年創新，構筑民族企業強勢競爭力，釀造國際頂尖葡酒的豪蕩胸懷。

　　百余年來，張裕在葡萄酒行業開創了多個第一，引領著中國葡酒行業的創新：1892年，南洋華僑張弼士創建中國第一家葡萄酒企業，并首次引進124種釀酒葡萄，創立了亞洲首座百年地下大酒窖；釀出中國第一瓶葡萄酒、第一瓶白蘭地及第一瓶干紅。1915年首獲葡萄酒世博國際大獎，首建中國第一座專業化酒莊，首發中國歷史上第一桶期酒，首創葡萄酒綜合質量分級體系……正是這些創新推動了張裕企業的發展，并形成了張裕深厚的文化積淀。

　　張裕葡萄酒以其高品質的口碑，多年來被端上國宴餐桌，受到了眾多國際友人的高度贊賞。雖然國宴用酒不等于國酒，但國宴確實是國酒的一個重要象征，張裕葡萄酒一直在60年國宴中扮演著重要的角色。談起國宴用酒，許多人先聯想到的是茅臺，于是被冠以“國酒”美譽。其實，張裕與茅臺一起成為新中國的國宴用酒，光榮地擔當了1949年9月中國人民政治協商會議第一屆全體會議的國宴用酒，之后，張裕葡萄酒便成為了國家許多重大會議宴會酒水。“白茅臺、紅張裕”成為國宴用酒口語廣為流傳。對此，中國社會科學院財貿研究所劉教授表示，國酒就是能代表國家形象的酒，張裕完全具備文化內涵、品質、時代精神三個國酒標準。2006年，張裕解百納正式簽約人民大會堂和釣魚臺國賓館，推出聯合品牌；2009年美國總統奧巴馬訪華，首站上海宴會用酒為張裕百年酒窖干紅、張裕愛斐堡酒莊霞多麗干白；2009年12月，法國總理菲永訪華在人民大會堂就餐時品嘗了張裕愛斐堡大師級赤霞珠干紅、霞多麗干白、黃金冰谷冰酒。

　　墻內開花墻外溢香。張裕一直在國外不斷為中國制造創造著良好聲譽。張裕解百納已經遠銷歐洲14個國家和地區，成為首個打入歐洲成熟主流市場的中國葡萄酒品牌，截止目前，已經出口到全球28個國家，印有“百年張裕”方印圖案的張裕酒瓶，在歐美消費者心目中成為中國葡酒的文化符號。

　　傳承優良文化基因，整合國內外資源，保持強勁的創新能力，是張裕大踏步邁上國際市場的“尚方寶劍”。在葡萄基地建設上，張裕公司從上世紀90年代開始率先從歐洲引入先進的“公司+合作社+種植戶”原料基地管理模式，聘請6名國家級專家對公司的基地發展、品種選擇、新技術的使用進行指導，建立了70余人的技術管理團隊，從源頭上確保生產出高質量的葡萄原料，目前已在煙臺、新疆、寧夏、陜西、遼寧、北京6個優質產區擁有25萬畝優良葡萄基地，成為國內葡萄酒行業擁有原料基地最多、分布最廣、管理最規范的企業；在研發與制造上，歷時5年建造的張裕國際葡萄酒研發與制造中心項目今年1月啟動，將建成集葡萄酒、白蘭地、氣泡酒、保健酒等酒種的研發、制造、生態旅游、文化展示等多功能于一體的全球領先水平的基地，建成后將使公司產能在現有基礎上至少翻一番；在酒莊品牌布局上，張裕去年已經創建了一個擁有七大酒莊的國際酒莊聯盟，今年還將繼續擴大國際酒莊聯盟版圖，從而橫跨中國、法國、意大利、新西蘭、美國等葡萄新舊世界優質產區。在國內，已于3月18日在陜西咸陽的酒莊破土動工，在新疆石河子、寧夏銀川的酒莊也在規劃設計之中，并且在這三文章來源華夏酒報省葡萄基地配套了大型原酒發酵中心，使張裕在西部產區的布局逐步成型，保證葡萄能在新鮮的狀態下進入廠區發酵。

　　為搶抓世博年機遇，打造高端品牌形象，張裕今年推出“1915世博金獎紀念酒”，這款紀念酒隸屬張裕頂級子品牌百年酒窖系列，由榮獲1915年舊金山世博會金獎的“可雅白蘭地”、“雷司令干白葡萄酒”、“味美思加香葡萄酒”、“紅玫瑰葡萄酒”四款組成，亮麗進駐世博山東館對外展示。

　　面對國內葡萄酒市場快速增長的態勢，周洪江在采訪中滿懷信心地說：“張裕雖然擁有寶貴的歷史文化傳承和品牌優勢，并且未來市場戰略定位和布局也越發清晰，但還做得遠遠不夠，還需要不斷向世界先進企業和國內競爭伙伴學習，一個企業的學習能力本身就是一種創新。”