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張?jiān)＞瞥鞘讓妹耖g葡萄釀酒大賽圓滿落幕

來源： 2015-12-21 06:35 作者：

皮埃爾先生為冠軍郭曉冬頒獎

為造勢“2011好客山東賀年會”，1月1日，“2011張?jiān)＞瞥求w驗(yàn)購物節(jié)”華麗啟幕，作為酒城體驗(yàn)購物節(jié)啟幕活動——由張?jiān)＞瞥恰熍_今晨6點(diǎn)及葡萄酒旅游網(wǎng)共同舉辦的“首屆民間葡萄釀酒大賽”在現(xiàn)場近三百多位的觀眾的見證下圓滿落幕。

雖然戶外白雪皚皚，但嚴(yán)寒并未攔住來葡萄酒愛好者的腳步，元旦佳節(jié)，張?jiān)＞瞥菤g聲一片。經(jīng)過專家評委兩個(gè)多小時(shí)的細(xì)心品鑒，來自芝罘區(qū)的郭曉冬先生力壓群英，在68位參賽者中脫穎而出，榮獲張?jiān)＞瞥羌敖癯?點(diǎn)共同授予的“民間葡萄釀酒狀元”稱號，劉忠民、曹延杰分獲得本次比賽的二、三名。

葡萄釀酒大賽于9：40分正式開始，張?jiān)＞瞥翘氐匮埖綇堅(jiān)Ｊ紫b酒師讓·皮埃爾先生、山東省首席技師張?jiān)？ㄋ固鼐魄f經(jīng)理溫春光先生及葡萄酒旅游網(wǎng)主編趙勤女士擔(dān)任大賽評委。比賽輪次共八輪，專家們從清濁、色澤、香氣及口感四個(gè)方面對參賽酒進(jìn)行了專業(yè)的品評，并對參賽者及游客提出的問題現(xiàn)場答疑解惑，酒莊經(jīng)理溫春光更就葡萄的選擇、釀造方法、貯存容器等具文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)體釀酒工藝給出了最專業(yè)的講授。在比賽評比的間隙，張?jiān)Ｊ紫b酒師讓·皮埃爾先生及知名養(yǎng)生專家還為在場所有觀眾奉上了品酒講座及紅酒養(yǎng)生講座，具體講授了葡萄酒品鑒、養(yǎng)生保健、美食搭配等酒文化知識。

本次自釀酒大賽共評選出前十名，包括金、銀、銅獎和7名優(yōu)勝獎，各獲得2011年全年《今晨6點(diǎn)》一份。前三名還分別獲得張?jiān)€(gè)性化解百納干紅一瓶。所有參賽選手還獲得了張?jiān)＞瞥敲赓M(fèi)包裝的自釀酒。

賽后，一位參賽者的一句“明年還來”讓人印象極為深刻，從大賽舉辦效果來看，張?jiān)＞瞥求w驗(yàn)購物節(jié)的開幕為煙臺冬日葡萄酒旅游注入了新的活力，也為“2011好客山東賀年會”的推廣開展增添了閃亮的一抹綠色，相信只要有好的主題特色活動，煙臺冬日旅游市場的開發(fā)前景是不可估量的。

據(jù)悉，“2011張?jiān)＞瞥求w驗(yàn)購物節(jié)”將從1月1日起至2月17日結(jié)束。1月1日—31日，張?jiān)＞瞥峭瞥?元特惠賀年門票，游客在參觀的同時(shí)還可憑門票免費(fèi)品嘗張?jiān)Ｃ谰埔豢睢?DIV>
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編輯：施紅