文章來源華夏酒報 
5月18日, 新疆望中酒業有限公司在焉耆縣華萄園釀酒葡萄基地舉行酒莊奠基儀式。
新疆巴州焉耆縣是新疆葡萄酒重點支持發展產區,“十一五”發展規劃中,新疆和巴州制定了關于加快發展葡萄基地建設的政策,把葡萄產業發展作為巴州繼棉花、香梨之后的又一支柱產業。2011年作為“十二五”的開局之年,新疆“十二五”發展規劃中將突出獨特的地域特色,重點發展葡萄酒產業,提升新疆葡萄酒產業的核心競爭力。
望中酒業是焉耆縣葡萄酒產業中重點支持發展企業之一,“公司確立建設之初便制定了走高端品牌路線的目標”,公司總經理陳立忠告訴《華夏酒報》記者。
新疆望中酒業公司于2010年3月成立,在焉耆縣西戈壁墾區擁有自營葡萄園2000畝,2010年已完成種植1000畝,2011年完成定植500畝,規劃葡萄品種12個,主要有赤霞珠、西拉和美樂等。酒莊擬設計葡萄酒產能500千升,酒窖面積約3000平方米,酒窖存量設計為1000千升。公司的經營理念是為注重生活品質與高尚生活方式的消費人群提供質量上乘、凝聚高尚文化內涵的高品質酒莊酒,滿足消費者觀光、品鑒、餐飲、住宿、體驗、培訓、會議等要求。
“2010年的冬天氣溫比往年低,公司剛開始葡萄埋土時按照常規埋了20多厘米,后來得知2010年冬季可能發生極端天氣,為此,公司對葡萄又重新進行了埋土。今年有些產區酒莊的葡萄被凍死,公司的葡萄因提前預防長勢良好。”陳立忠說。為了實現中高端發展目標,公司實施了科學化管理,在葡萄種植方面,嚴格按照高端葡萄酒釀造需要,控制葡萄的生長,未來葡萄結果后,公司還將對畝產量進行嚴格控制,以確保葡萄質量。
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編輯:施紅