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　　11月4日～6日，VinChina中國(guó)（北京）國(guó)際葡萄酒烈酒展覽會(huì)在北京國(guó)家會(huì)議中文章來(lái)源華夏酒報(bào)心舉行，瑞楓奧賽斯在展覽會(huì)期間舉行了專場(chǎng)品鑒會(huì)，邀請(qǐng)眾多國(guó)內(nèi)外專家、酒商和媒體共同品鑒瑞楓—奧塞斯的5款精品葡萄酒。

　　5款酒中，有前不久剛剛獲得英國(guó)《品醇客》世界葡萄酒大賽世界首獎(jiǎng)的2010年品麗珠干紅。

　　瑞楓—奧塞斯酒莊位于煙臺(tái)蓬萊產(chǎn)區(qū)，2004年由比利時(shí)籍華人吳楓博士與法國(guó)奧塞斯—帕特隆格酒莊莊主多米尼克·奧塞斯合作建立。世界葡萄酒大師CharlesCurtis曾經(jīng)在拜訪過(guò)酒莊之后留言說(shuō)：“在這里，我看到了中國(guó)葡萄酒的國(guó)際品質(zhì)。”

　　據(jù)酒莊運(yùn)營(yíng)中心總經(jīng)理巨巖介紹，酒莊從2007年釀造第一個(gè)年份酒以來(lái)，已經(jīng)向市場(chǎng)推出了5個(gè)系列的葡萄酒，而每一滴葡萄酒都來(lái)自于莊園350畝的自有葡萄園。酒莊葡萄的種植管理非常嚴(yán)格，由擁有50多年種植經(jīng)驗(yàn)的法國(guó)種植專家AlainBernard親自操盤(pán)。另外，酒莊的年產(chǎn)量不會(huì)超過(guò)10萬(wàn)瓶，定位是精品小酒莊，以后也不會(huì)再擴(kuò)大規(guī)模。

　　ISNAB（中國(guó)）學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)菅蓁介紹：“瑞楓—奧塞斯是國(guó)內(nèi)較少幾家擁有自有葡萄園的酒莊，所用苗木為法國(guó)進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)砧木，與一般直接種植的苗木相比，具有更強(qiáng)的抗病蟲(chóng)害及抗惡劣自然環(huán)境能力；酒莊的種植、管理、釀造也充分依托法國(guó)奧塞斯—帕特隆格酒莊900多年的經(jīng)驗(yàn)，在葡萄園中行間種草，逼迫葡萄伸展根系吸收土壤深處的養(yǎng)分；葡萄收獲之后采用的仍然是傳統(tǒng)的人工挑選，保證入罐釀酒的葡萄都是最好的葡萄；而釀造技術(shù)則是重力釀造法，最大程度地保證酒的質(zhì)量不受機(jī)械動(dòng)力的影響。