近日，勃艮第葡萄酒行業(yè)精心打造的夏布利葡萄酒推廣活動(dòng)在北京舉行。活動(dòng)主要由勃艮第葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)銷及宣傳總監(jiān)Franoise Roure女士、夏布利產(chǎn)區(qū)杰出代表Jolle Bouchard 與Sébastien Christophe向來賓詳細(xì)介紹擁有獨(dú)一無二氣質(zhì)的、純凈完美口感的夏布利葡萄酒遇上
文章來源華夏酒報(bào)中國(guó)美食時(shí)所產(chǎn)生的完美感受。
Franoise Roure女士介紹，夏布利位于法國(guó)勃艮第的北部，擁有獨(dú)一無二的風(fēng)土、特殊的氣候、迷人的風(fēng)景以及千年的釀酒技術(shù)。所以夏布利葡萄酒擁有獨(dú)特的礦物質(zhì)味道，以其清爽、優(yōu)雅、純粹而著稱。夏布利葡萄酒只用霞多麗這一個(gè)葡萄品種釀酒。
另?yè)?jù)介紹，夏布利葡萄酒是品質(zhì)卓越的白葡萄酒，匯集了4個(gè)法定產(chǎn)區(qū)：小夏布利、夏布利、夏布利一級(jí)園和夏布利特級(jí)園，整個(gè)夏布利葡萄種植區(qū)只允許種植霞多麗。這種葡萄因當(dāng)?shù)責(zé)o與倫比的土質(zhì)、氣候以及夏布利葡農(nóng)的傳統(tǒng)技藝而舉世聞名，在國(guó)際上已成為釀造白葡萄酒的原料的參照標(biāo)準(zhǔn)。
獨(dú)特的風(fēng)土、適宜的氣候、敬業(yè)的葡農(nóng)，這些都是成就這一典雅高貴、品質(zhì)卓越的葡萄酒的重要因素。
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編輯：閆秀梅
